都寿司の二重ちらし

2016-10-18 11.44.27

昨日の会議のランチは、日本橋蠣殻町の有名店、都寿司のAi AF Zoom-Nikkor 24-85mm f/2.8-4D IFチラシが出されました。

都寿司は、僕が社会人になった時にはもうすでにあった、このあたりでは老舗の寿司屋。いまだに蛎殻町交差点近くで営業をしていて、ランチの時間にはとっても混んでいるお店です。

2016-10-18 11.44.34

昔バブルの頃には、この二重ちらし、残業ごはんとして出前してもらったりしていました。そういえば、人形町の玉ひでの親子丼も出前してもらったのが懐かし。

以前はよく会社の普通の会議のごはんとして出されたものですが、ここ10数年は、経費削減のため、役員も職員もこれが出る会議というのはほとんど設定されないようになっていましたが、久しぶりに、地方の証券会社の社長が集まる会議で二重ちらしが登場。なんだかとても懐かしかった。

ここの二重ちらしはとても豪華でおいしいのです。ただ、会議ご飯というのだけが玉に瑕。美味しいごはんは、のんびり味わって食べたいものです。

whlog
by darjeeling_days | 2016-10-19 12:00 | Eating:和 | Comments(0)

美味しいものを食べて、旅して、写真を撮って、本を読む。そんな日常の極上の楽しみを切り出した、至極個人的なブログです。https://www.tearecipe.net/


by darjeeling_days
カレンダー
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31