海老のリゾット

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今夜はリゾットにしました。
ランチで食べたのに、
ついつい作りたくなってしまった(笑)

まあ、日本のお粥みたいなものなので、
チーズの量さえ調整すれば、
比較的軽く食べられます。

海老のソテーとアスパラの塩茹でを付け合わせに。

野菜たっぷりのミネストローネ
(今回はトマトも入れてみた)と
サラダも作りました。

どうも食べ過ぎます(笑)
でも、自宅なので、野菜メインですけれどね。

whlog
by darjeeling_days | 2016-06-24 22:27 | recipe | Comments(0)

美味しいものを食べて、旅して、写真を撮って、本を読む。そんな日常の極上の楽しみを切り出した、至極個人的なブログです。https://www.tearecipe.net/


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