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築地福新楼の中華弁当

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福新楼は、もう20数年前からおいしい中華弁当を作り続けてきた老舗だ。

築地にあるこの店の中華弁当は、会議で出されてきた弁当としては、かなりセレクトとしてよい弁当として人気があった。

最近では、経費削減で会議のご飯はあまり出ないのだが、月に一回、このお弁当を食べられる会議がある。

だから、お弁当を食べるためだけに、この会議には出ているようなものだ。
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by darjeeling_days | 2006-02-28 17:10 | Eating:中 | Comments(0)

新三浦で水炊きをたべる

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去年福岡に出張したのは、6月ごろだったか。
福岡大学の法学部で証取法の授業を一こまやったのだっけ。
そのときは、ほとんどとんぼがえりで、あまりおいしいものを食べた記憶がない。

で、今回はもっととんぼ返りなのだが、せっかくだからなにか博多名物をと思い、ホテルのスタッフに一人で食べにいけるおいしいものを召還して!とおねがいしたら、「新三浦」のリーズナブルな水炊きが食べられるお店を紹介してくれた。

新三浦は、築地にのれんわけされたお店があり、なんどか行ったことがあるのだが、本場は方は始めて。

ここは支店らしいが、親子丼と水炊きが名物らしい。
で、せっかくだから、水炊きコース3500円を食べた。

コラーゲンたっぷりの白濁した鳥のスープは、本当に絶品で、これは一度飲むと病みつきになる。

やわらかい鶏肉、そして最後のおじやまで、一人でも納得のおいしい博多のご飯だった。


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by darjeeling_days | 2006-02-20 23:52 | Eating:和 | Comments(3)

チクテベーカリー

我が家の近所にはパンヤが結構ある。
その中でもダントツでおいしいのが『チクテベーカリー』。

mixiの中にチクテベーカリーのコミュがあるぐらいだ。
好みは栗のパンとマロングラッセのパン。
それからカリカリのアーモンドが入ったパンも絶品だ。
ドライトマトとチーズのサンドイッチは、うますぎ!

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by darjeeling_days | 2006-02-18 23:22 | Eating:パン | Comments(1)

センス at マンダリンオリエンタル 

名古屋からL'O-Veのオーナー岩崎さんとマネージャー小池さんが上京されたので、一緒にご飯を食べた。

日本橋にできたマンダリンオリエンタル東京ホテルの上にあるセンスでのランチ。

豪華ランチだけあって、なかなかおいしいランチ。

お茶を巡るお話や名古屋のこと、さらに最近の名古屋デパート情報まで、いろんなお話を楽しくあれこれと。

ここ、センスは、ティーラウンジがあって、中国茶が飲めるらしい。
こんど取材にこよう。

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by darjeeling_days | 2006-02-16 22:38 | Eating:中 | Comments(0)

チョコレート好き

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学生時代や会社に入ったばかりの頃まで、バレンタインデイって、苦手だった。

何故かというと、いろいろと理由はあるのだが、専らチョコレートがあまり好きではなかったというのが、一番の理由か。

何故チョコが好きではなかったかなんていう理由は自分自分でも良くわからない。
だから、本命チョコなんていうのはお断りで、本命まめ大福とか、本命アンソロジー本とか、そんなものをもらってた(笑)

それがいつのまにやら、知らぬ間にチョコが大好きになっていて、そうこうしているうちに、義理チョコすら片手の数ももらえないおやじになってた。

でも、いまならキッパリ。
おいしいチョコおいしい!
なんだかホットする。
チョコレートとお茶のマッチングなんて考えるのも面白いし、チョコとお酒もあったりする。

女性だけでなく、男性にも案外隠れチョコファンが多いのかもしれない。

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by darjeeling_days | 2006-02-14 23:37 | Sweets:洋 | Comments(0)

京都の伝統的漬物「すぐき」

「すぐき」という漬物の名前は、今年初めて知った。京都の知り合いがわざわざ自宅の近所の農家が作っているものを送ってくださったのだ。

すぐき菜というかぶと大根を掛け合わせたような植物を、根っこ部分と葉の部分を両方とも樽で付けて、乳酸発酵させたもの。桃山時代に賀茂神社の社家が栽培したのは始まりだとか。門外不出の漬物で、今日の町でも庶民が食べられるようになったのは、明治以降らしい。

冬のこの時期にだけある京都特産の漬物なのだそうで、薄っすらとピンク色の地肌と、なんともいえない独特の風味が食欲をそそる。ちょうど、野沢菜の古漬けのような味わいか。

葉っぱの部分は細かく刻んで、ご飯と一緒に食べると、何杯でもいけてしまう。

まだまだ知らないものが、日本全国にはたくさんあるのだなあと、ちょっと感動。

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by darjeeling_days | 2006-02-11 21:48 | Eating:和 | Comments(0)

吉田神社の福豆

明日は節分。
どこに行っても節分のポスターを見かけるのはとても京都らしい。

京都で節分のお祭りといえば、吉田神社が有名なのだそうだ。
そこで、夜遅くまでやっている吉田神社に出かけてみた。

年の数だけ食べるのだという福豆を頂戴し、無病息災をお祈りした。

それにしても、参道にずらりと並んだ屋台がまた壮観だった。
関東では見ないような食べ物が並んでいるのも面白い。
伊勢牛のステーキなどもあった。
おたべの屋台も、ベビーカステラもあった。
お好み焼きを巻いたものもあった。

なんだか関東と関西の文化の違いを目の当たりにしたようで、ちょっとカルチャーショックであった。

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by darjeeling_days | 2006-02-02 13:40 | Travel | Comments(0)

京都でジャージャー麺を食べる

仕事で京都に来た。
丁度お昼時に蛸薬師を歩いていて、岩茶房があったので、そこでおかゆを食べようとおもった。
でも、ついついメニューのジャージャー麺に惹かれてしまい・・・。

ついでに半天腰を飲む。
甘い香りがおいしいお茶。

京都は本当にいい町だ。

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by darjeeling_days | 2006-02-02 11:17 | Eating:中 | Comments(0)


美味しいものを食べて、旅して、写真を撮って、本を読む。そんな日常の極上の楽しみを切り出した、至極個人的なブログです。


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