マンゴーパフェ

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千疋屋でマンゴーパフェを食べた。
流石に高い。
こんなマンゴーパフェで3000円近くするのだ。
台湾で食べたマンゴーかき氷なんて
1000円もしないのに。

でも、うまい。
完熟の宮崎マンゴーがまるごと一個分ぐらい。
ここはアイスクリームではなくて生クリームだ。
賛否両論あるだろうが、
ああ、これはこれでいい感じ。
流石千疋屋!なのである。

サービスのおじさんがとてもフレンドリーで
マンゴーパフェを食べに来たのだと言ったら
「いまは桃の季節でもあるので、
今度は是非桃のパフェを食べに来てください。」
といわれた。
抗しがたい誘惑・・・(笑)

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千疋屋日本橋本店フルーツパーラー
住所:東京都中央区日本橋室町2-1-2 日本橋三井タワー2F
電話:03-3241-1630
営業:11:00~22:00(日、祝日 ~21:00)
定休:無休

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# by darjeeling_days | 2017-07-05 20:00 | Sweets:洋 | Comments(0)

ダイエットが進まない理由

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L'atelier de Plaisirのパン

今年一月からスタートしたダイエット
一時期はいい感じに5kg痩せて
身体の調子も良くなった。

低糖質ダイエットは、
それなりに効果があったと思う。

でも、台北にいってリバウンドして
そのまま逆に手を抜いたから
この半年の苦労がすっかり水の泡だ。

やはりパン好き、白米好きに
低糖質ダイエットはつらい。

今週発売の『クロワッサン(雑誌)』に
年取ったら白米食べろと書いてあった。
一日一色ダイエットは
インシュリンのコントロールが出くなくなるとか
一日に5回ぐらい食事をするのがよいのだとか
いろんなことがあれこれ書かれている。
何が正しいかはわからない。

まあ、体にため込んだ脂肪分を無くす作業だから
余計なカロリーを取らないことが基本。
間食をやめて低カロリーの食事をとって
運動をする。

そんなことは分かっているのだ。
分かっているけれど続かない。

それはなんでだろう。
いや、簡単なこと。
食べ物がおいしいからだ(笑)。
白米もパスタもラーメンもパンも、
そして間食の最大の敵煎餅やクッキーも
だっておいしいんだもん!
その一言に尽きる。

だからダイエットは、自分との闘いだ。
精神力と気合の問題。
如何に自分を甘やかさないか。
そろそろ気合いを入れて
再度ダイエットスタートするかな。

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# by darjeeling_days | 2017-07-04 21:50 | life | Comments(0)

新年度入り

2017-07-02 15.45.55-2

今日から仕事が新年度入り。
事業年度も会計年度も4-3ではあるのだが
我が社の新年度は実質7月スタートなのだ。

いろいろと環境が変わるが
やる仕事は変わらず。

役員就任早12年目突入で
いよいよ勤続35年目だ。

1983年に入社して
気が付いたらそんなに時間が経っていた。
考えてみればいろいろとやらせてもらったし
満足感のある仕事をさせてもらった。

基本的には役員定年は60歳だが
僕の場合は58歳。
だから残すところあと一年、
丁寧な仕事をしておきたいと思う。

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# by darjeeling_days | 2017-07-03 20:39 | Business | Comments(0)

週末パスタ活動:スモークサーモンと小松菜のクリームパスタ

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たらこのパスタと並んで、
すっかり我が家の定番になった
スモークサーモンと小松菜のクリームパスタ

生クリームで作るから
濃厚でうまい

今回はそんなクリームソースがよく絡むように
フィットチーネにしてみた。

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# by darjeeling_days | 2017-07-02 12:15 | recipe | Comments(0)

セテュヌボンニデー(C'ESTUNE BONNE IDEE)  

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パン屋巡り 小田急線沿線 その2

小田急線なら、代々木上原のカタネベーカリーとか
豪徳寺のユヌクレもまだ未訪問なのだけれど、
今回は、蒸し暑くて今一気力もわかないから
向ケ丘遊園のセテュヌボンニデー(C'ESTUNE BONNE IDEE) へ。

ここは、代々木八幡にある365日の
杉窪さんが プロデュースしたお店。
杉窪さんの弟子の一人、パン職人の有形泰輔さんの店だ。

店の脇のガラス窓には
「晴れの日も。雨の日も。曇りの日も。
どんな時も、私の幸せがそこにある。
そうだあそこに行こう。それは、いい考えだ!」
という文字が書かれている。

じつはC'ESTUNE BONNE IDEEとは、
フランス語で「それは、いい考えだ」という意味なのだとか。

パン屋にしてはなんだか面白い名前だ。
でも、そういうエスプリの聞いた店名は
嫌いじゃない。

店舗はこじんまりとした可愛い造り。
左手と奥にパンが並ぶ。
おそうざいパンからスイーツ系のパンまで
賑やかなパンたちがとでもいうべきか。

パンドミも普通のサイズの2回りぐらい小さい
可愛いサイズなのがいい。
そのままシュガートーストにすると、
まるでラスクか?って思えるサイズだ。

他にもカルビスバターサンドとかミルクフランスとか
結構好きんパンもあれこれあった。

街に溶け込んでいるいい感じのパン屋さん。
そんな印象だった。

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2017-07-01 12.57.48-1-2

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セテュヌ ボンニデー
住所:神奈川県川崎市多摩区登戸 1889今野ビル1F
電話:044-931-6910
営業:7:30–19:00
定休:火曜日
http://cestune-bonneidee.com/
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# by darjeeling_days | 2017-07-01 15:30 | Eating:パン | Comments(0)


美味しいものを食べて、旅して、写真を撮って、本を読む。そんな日常の極上の楽しみを切り出した、至極個人的なブログです。


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