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秋ランチ

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ランチに何を食べようか悩んだ結果、
メゾンカイザーでバケットサンド。
秋野菜のバゲットサンド。
やっぱりパンが上手くないとこういうのは
食べる気にならないのだが、
流石メゾンカイザー!
なかなか美味かった!




whlog
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by darjeeling_days | 2017-10-18 21:39 | Eating:パン | Comments(0)

パン屋巡り メゾンカイザー日本橋店

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天然酵母を用いたフランスの伝統的な製法で、
おいしいパンを焼くと定評の店、メゾンカイザー

2001年にMaison Kayser高輪本店オープンして以来
国内で店舗展開を行い、
現在では関連会社や協力会社の店舗含め
31店舗にも拡大している。

ちなみに代表の木村社長は
日本で初めて「あんぱん」を作った
銀座・木村家の長男なんだとか。

清水美穂子さんがガイドを務める
All About[パン]の年末ランキングでも
常に上位にランクされる
おいしいパンを作る店として有名だ。

おすすめはクロワッサン。
変形した面白いクロワッサンもあったり
いろいろ工夫がされているが
オーソどっくすなクロワッサンがとっても美味しい。

もちろんバゲットやその他の
ハード系のパン、惣菜系のパンも
外れはない。

サンドイッチやキッシュなども扱っていて
ここに来れば安心して美味しいパンが
食べられる。

イートインも併設しているので
日本橋周辺のOLさんに
とっても人気のお店なのである。

ただし、ここ日本橋の店よりも
第一号店の高輪本店や
2008年にオープンした神楽坂店の方が
趣があるかな。

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MAISON KAYSER COREDO 日本橋店
住所:東京都中央区日本橋1-4-1 コレド日本橋B1
電話:03-3516-0030
営業:ベーカリー[平日]7:00~20:30/[土日祝]10:00~20:00
定休:コレド日本橋に準ずる
whlog
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by darjeeling_days | 2016-08-04 10:04 | Eating:パン | Comments(0)


美味しいものを食べて、旅して、写真を撮って、本を読む。そんな日常の極上の楽しみを切り出した、至極個人的なブログです。


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