Darjeeling Days

気が付いたらすでに9月も1/3に

差し掛かろうとしていて

なんか時間の流れは容赦なく

過ぎていくなあ。

で、気が付いたら

彼岸花が咲き始めていた。

早いなあ。

巾着田まで行くのは遠いので、

今年はまた近所で撮ろうかなあ。

ちなみにこの彼岸花は、

我が家の近くの団地の入り口に

ひっそりと一つ咲いていたもの。

真夏に逆戻りしたような

日差しが痛い土曜日の昼下がり

チクテベーカリーのあたりまで

ポケGOのためにぶらぶら（汗だくだく）と

歩いていたのだけれど

あまりに暑いので

南大沢駅付近でかき氷食べたいと思っていた。

すると、チクテの入っている南大沢三丁目商店街の一角に

Gelateria REGALINOという

ジェラート屋があるのに気が付いた。

今年の三月にオープンしたらしいのだけれど

暑くなってからチクテに来てなかったので

今更ながら気が付いた次第。

信州牛乳のジェラートを売りにしたお店らしいのだけれど

品揃えがおもしろい。

信州牛乳

プレミアムピスタチオ

完熟バナナ

抹茶

よもぎ小倉

レモネード

ピンクレモネード

ブルーベリー

トマトなどなど

Gelato（Daily Specials）という普通の紙パックには

SとMの二種類あるのだけれど、

Sは小さめのカップで

ジェラート2種類からえらべるのだという。

そこで、僕は信州牛乳とよもぎを頼んでみた。

信州牛乳は、ミルキー感のある

美味しい牛乳ジェラートで、

まあこんなものかという感じだったのだけれど、

よもぎはとってもいい感じ。

粒餡とお米が入った食感と

品の良いよもぎの香りを楽しめるジェラートだ。

「甘さ控えめの新しい和菓子を食べているようです

☺️恐らく、この組み合わせはどこにもないはず✨」

ということだったが、

まさにそのとおり。

ついでにトマトって珍しいですねというと

一口味見をさせてくれた。

これは結構人気のあるジェラートらしく、

先週はすぐに売切れたとか。

市場には出回っていない

北軽井沢の至極のトマトを

使っているのだという。

良い店に出会えたなあ。

またこよう！

Gelateria REGALINO（ジェラテリア　レガリーノ）

住所：東京都八王子市南大沢3-9-5南大沢三丁目商店街内

電話：050-7585-1691

営業：11:00～日没

定休：6～9月は無休/不定休

　　　10～5月は月曜日/不定休

https://www.gelateria-regalino.com/

https://www.instagram.com/gelateria_regalino

シニフィアン・シニフィエのパンが好きだ。

日本橋高島屋本館B１に入っているので

気軽に買えるのが嬉しい。

で、今日はパンドミを買ってみた。

家人はもちもちし過ぎというが、

味わいと食感ともに、

いい感じではある。

たしかにちょっともちもちし過ぎだとは思うが

生食用の食パンよりは、

トースト向きでいいと思う。

まだまだあれこれいろんな食パンを

食べてみたいと思うけれど、

どこの食パンが一番美味しいかというと

なかなか答えは難しいし、

答えになかなか行き着かない。

いまのところ、

築地オリミネベーカーズと

セントルザベーカリーと

JHOANのパンドミかなあ。

今日は家人の誕生日だ。

我が家にはもう若者もいないし

大きなホールケーキを買っても

食べきれないので、

こういう小さな

でもおいしいショートケーキを買うことになる。

日本橋高島屋新館地下の

PARIYAのショートケーキは、

クリームがミルキーで

なかなか美味しい。

大きさはやや大き目で、

値段もちょっと高めだけれど

こういうお祝いには良いケーキだ。

この花は息子から家人に届いたもの。

息子は家人の誕生日は覚えているのだなあ。

しかし、カードのコメント、あれは何だったんだろうか？(笑)。

今日もThe coffee Bean & Tea Leaf で

コーヒーを買う。

今日のコーヒーは、イルガチャフェ。

イルガチャフェは

「コーヒー発祥の地」として有名な

エチオピアを代表するコーヒーの品種。

日本では「モカ」として知られている。

つまり、エチオピア南西部シダモ地方の

イルガチェフェ地区のみで収穫される

モカコーヒー豆なのである。

モカといえば、キリマンジェロ同様

酸味が特徴のコーヒー。

なので、実は昔から苦手としてきた

コーヒーの品種なんだけれど、

実は、最近この酸味も美味しいと

感じられるようになってきた。

なにしろ、柔らかなフローラル系の甘い香りと

果実系の酸味が感じられるバランスの良い味わいが

このあたりのコーヒーに感じることが出来るからだ。

そういえば、その昔、

石脇さん（今はコーヒー商社の石光商事の社長さん）が

東大の研究室で焙煎したイルガチャフェを

飲ませてくれが、

あれは美味しかったものなあ。

モカ嫌いと言ってたけど、

イフガチャフェは、まさにモカだものね。

コーヒービーン&ティーリーフ 日本橋一丁目店

住所：東京都中央区日本橋一丁目3番13号　東京建物日本橋ビル1F

電話：03-6262-1336

営業：7:00～22:00（日祝 8:00～21:00）

定休：施設の休館日に準ずる

http://www.coffeebean.co.jp/