簡単美味しいナポリタンレシピ


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週末のランチはパスタを作ることが多い
いつもはトマトベースとかペペロンチーノとか

でも、久々に食べたくなったのが『ナポリタン』

昔々須坂で喫茶店tomtomをやっていた従兄弟直伝の
簡単で美味しいナポリタンを作ってみた
とにかく残り物野菜とバターとケチャップと
パスタがあれば絶対に誰だって美味しくできる


【材料:二人分】
スパゲティ(太いのがいい) 200グラム
ピーマン 2個
玉ねぎ 1/2個
ベーコンかハム 4枚
ウインナー 一袋
エリンギ 太いのを1本
バター 50グラム
ケチャップ 150グラム(ハインツがいいです)
粉チーズ お好み

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【作り方】
1.玉ねぎはスライス、ピーマンとベーコンは細切り
エリンギとウインナーは食感を楽しめるぐらいに
2.パスタを茹でる
3.その間にフライパンいに火をかけバターを少し残して
溶けたら具材を炒める。
4.茹であがったパスタと3.をフライパンで合わせて
少しの間炒めてケチャップを入れて混ぜる。
5.残りのバターを最後に投入しとかして混ぜる
6.皿に盛りお好みで粉チーズをかけ、完成。

とにかく簡単で美味しいのがよいのだ!



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by darjeeling_days | 2013-07-06 22:11 | recipe | Comments(0)

美味しいものを食べて、旅して、写真を撮って、本を読む。そんな日常の極上の楽しみを切り出した、至極個人的なブログです。https://www.tearecipe.net/


by darjeeling_days