イズミル
2006年 08月 11日
ABAREKAI/NANO(隊長は納富さん)の面々で阿佐ヶ谷のトルコ料理「イズミル」
ボスポラスハサンでトルコ料理のバリエーションを知ったが、さらにイズミルでその奥行きを知った。トルコ料理がこんなにおいしいなんて。それにトルコ料理=シシカバブというなんとも貧弱な発想を見事に打ち砕くほど、野菜がたっぷり。
なすのディップにはめちゃくちゃはまった。香辛料と焼きなすの味わいが見事にマッチ。それにパンがうまいんだなあ。
マントウ?!、いわゆる水餃子の小さいやつ(モモに似ている)がどっぷりとヨーグルトに沈んでいるさまは、芸術に近かったね。
もちろん、肉もあるんだけど、どれも上品。ラムのシシカバブなんて、これ鶏肉?と思うほどにおいもなくてうまかった。
しかも、ボスポラスハサンよりもお値段高め!と聞いてたので行く前に銀行にまで寄ったのだが、結局7名で一人5000円でおつりがきた。しかもワインやらビールやらを混ぜてだから、かなりリーズナブル。
おすすめコースをお願いしたので、本当にいろんなバリエーションが楽しめた。始めていく人には、予算を告げていろいろと料理を組み立ててもらうのがお勧めだ。
阿佐ヶ谷という場所が僕にはちと不便なのだが、ぜひまた行きたいと思った店である。
住所:杉並区阿佐谷北2-13-2パサージュ阿佐谷2F
電話:03-3310-4666
定休:毎週月曜と第3火曜
営業:18:00 ~ 24:00(L.O23:00)



ボスポラスハサンでトルコ料理のバリエーションを知ったが、さらにイズミルでその奥行きを知った。トルコ料理がこんなにおいしいなんて。それにトルコ料理=シシカバブというなんとも貧弱な発想を見事に打ち砕くほど、野菜がたっぷり。
なすのディップにはめちゃくちゃはまった。香辛料と焼きなすの味わいが見事にマッチ。それにパンがうまいんだなあ。
マントウ?!、いわゆる水餃子の小さいやつ(モモに似ている)がどっぷりとヨーグルトに沈んでいるさまは、芸術に近かったね。
もちろん、肉もあるんだけど、どれも上品。ラムのシシカバブなんて、これ鶏肉?と思うほどにおいもなくてうまかった。
しかも、ボスポラスハサンよりもお値段高め!と聞いてたので行く前に銀行にまで寄ったのだが、結局7名で一人5000円でおつりがきた。しかもワインやらビールやらを混ぜてだから、かなりリーズナブル。
おすすめコースをお願いしたので、本当にいろんなバリエーションが楽しめた。始めていく人には、予算を告げていろいろと料理を組み立ててもらうのがお勧めだ。
阿佐ヶ谷という場所が僕にはちと不便なのだが、ぜひまた行きたいと思った店である。
住所:杉並区阿佐谷北2-13-2パサージュ阿佐谷2F
電話:03-3310-4666
定休:毎週月曜と第3火曜
営業:18:00 ~ 24:00(L.O23:00)



by darjeeling_days
| 2006-08-11 22:13
| Eating:エスニック
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