鰻重 松よし@兜町
2015年 08月 06日
鰻重 松よし@茅場町
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昨日、第二回目の土用の丑の日だったらしいのだが
バタバタしていてランチをしっかり食べに行けなかった。
なので、一日遅れの土用の鰻。
今回は松よしの鰻重を。
やっぱり鰻はおいしいなあ。
ふんわりしていてぺろりと食べられてしまう。
しかも江戸前のたれは名古屋みたいに甘すぎず
醤油のおいしさが聞いているので
さっぱりとしていてとってもいい感じ。
まあ、焼き方や蒸し方さらにたれの量に
注文を付ける人も多いみたいだけど、
僕的にはこのあっさり加減が結構好みなのだ。
今年もまだ国産鰻は入手が難しく
結構値段が高いので
兜町のバロメーターともいわれる松よしも
高いの食べている人はそれほど多くはないのだけれど
以前よりは確実に人が多いのはよいことだ!
ほうずきが飾られた一軒家の町屋
このあたりでも、もうあまり見かけなくなったけれど
こういうお店がポツンとあるのは
うれしいものなのである!
松よし
住所:東京都中央区日本橋兜町9-5
電話:03-3666-0732
by darjeeling_days
| 2015-08-06 14:22
| Eating:和
|
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