ふる里のあけび
2017年 01月 05日
「ふる里のあけび」というお菓子がある。
昔から結構好きだったお菓子だったのだが
どこのお菓子だかはすっかり忘れていた。
一昨日、鬼怒川の帰りに
駅前のお土産屋さんでふと見かけたのが
この「あけび」だった。
シュークリーム、あるいはエクレア?の生地に
あんこを入れた、和洋折衷的なお菓子なのだが、
すでに製造が始まって50年というのだから
驚いた。
確かに昔からあった記憶があったが、
間違いではなかったようだ。
アケビの実って、たしかにこんな感じだったよねという
その模写加減が優れているお菓子だと思う。
第十八回全国菓子大博覧会大臣賞受賞
ということは、1973年の受賞。
たしか中学の林間学校だったかで
日光に行ったのだが、
その時にも食べていたのかもしれない。
懐かしいお菓子に再会したという気持ちになる
嬉しいお菓子の土産だった!
有限会社ふるさとのあけび
住所:栃木県日光市和泉758-2
電話:0288-50-2630
by darjeeling_days
| 2017-01-05 14:21
| Sweets:和
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