若者を連れ㐂代川で鰻重!

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江戸前の鰻を食べたことがないという若者等を連れて
小網町の㐂代川へ。
確かに広島(彼の出身)とかだと、
この醤油の味わいのするタレで焼いた鰻は
なかなか食べられないだろう。

さっくり焼けて中はふわふわの
そして醤油のしょっぱさが甘さよりも勝る
江戸前の美味しいうなぎは、
東京生まれの人間にとってはデフォルトだ。

こういう美味しいうなぎを食べさせてくれる店を
食べ歩きしたいと思う。

江戸前鰻食べ歩き、なんと魅力的な響き!(*^^)v

若者たちも満足してくれたようで
とても嬉しい。
僕の財布は、淋しくなったけれど・・・・ね。

うなぎ喜代川
住所:東京都中央区日本橋小網町10-5
電話:03-3666-3197
営業:11:00~14:00/17:00~20:00
定休:日曜・祝祭

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by darjeeling_days | 2018-07-24 13:00 | Eating:和 | Comments(0)

美味しいものを食べて、旅して、写真を撮って、本を読む。そんな日常の極上の楽しみを切り出した、至極個人的なブログです。https://www.tearecipe.net/


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