日本橋札幌やで味噌バタ―ラーメン。

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今週は麺喰い週間である。
勝手に決めた。
無性に麺が食べたかっただけだ。

で、昨日は古寿茂日本橋店のタンメンをたべた。
今日は札幌や日本橋店で味噌バタ―ラーメンを食べた。

札幌ラーメン、特に味噌味が好きだ。
麺が微妙に縮れていていい感じの太さ。
ただ札幌やの麺は、若干柔らかい。

味噌は札幌で食べる味噌味に近い。
なかなか美味しいと思う。

そういえば、札幌ラーメンの醤油と塩を
いまだ食べたことがないので、
今度はどっちかを食べてみようと楽しみにしている。

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日本橋札幌や
住所:東京都中央区日本橋3-3-5 丸十ビルB1F
電話:03-3275-0024
営業:11:00~21:30(土 ~16:00)
定休:日・祝日

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by darjeeling_days | 2020-03-11 12:30 | noodles:麺 | Comments(0)

美味しいものを食べて、旅して、写真を撮って、本を読む。そんな日常の極上の楽しみを切り出した、至極個人的なブログです。https://www.tearecipe.net/


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