チキンのガーリッククリーム煮（志麻さん風）

前回と同じレシピで

鶏のガーリッククリーム煮を作った。

簡単にできて美味しい。

今回はシチューライスのように

ニンニクライスにこれをかける方式で

ワンプレートに。

前回と違うのは、

鶏肉に手羽元を加えたこと。

これによってスープに格段とコクがでる。

ニンニクが市販のニンニクだったけれど、

まあおいしくできたので良しとしよう。

やっぱり青森田子産のニンニクはおいしい。

それから生のタイムが無くて

乾燥タイムを使ったことか。

その場であれこれアレンジして

料理するのが、料理の愉しみだ。