某社の役員懇談会

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J社の総会が終わり、
新旧理事やJ社の常勤役員が集まり、
お疲れ様会がパレスホテルであった。

もう3年ほどJ社の社外取締役をしてるが、
ここの懇親会が一番疲れなくて
参加しやすいのがうれしい。

常勤役員の面々も昔から知っている人たちばかりで
ほぼ同年代だし、
みんな話が面白い。
だいたいこういう席で仕事の話ばかりする人とは
近くにいたくないわけで、
楽しく、おいしいひと時を過ごしたのであった。

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サーモンマリネと彩野菜のモザイク仕立て、キャビアのスフレとともに

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蛤とポワローのスープ タイムの香り

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柔らかく蒸しあげたイトウヨリもち麦のクレム 岩海苔ソースとともに

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国産牛サーロインのグリル レン蔡菜と穂紫蘇のペルシャード、と新じゃが、シンプルなジュ

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サクランボ風味のオモニエール、フランボワーズのクーリーとフロマージュブランのアイスとともに



パレスホテル東京
住所:東京都千代田区丸の内1-1-1
電話:03-3211-5211
https://www.palacehoteltokyo.com/

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by darjeeling_days | 2018-06-18 21:00 | French cuisine:フレンチ | Comments(0)

美味しいものを食べて、旅して、写真を撮って、本を読む。そんな日常の極上の楽しみを切り出した、至極個人的なブログです。https://www.tearecipe.net/


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