麦星で安定の洋食を

午前中、弁護士の先生とステーブルコインの今後の法規制の話をして、頭がこんがらがったまま、古巣の会社に出かけ、セキュリティトークンのモニタリングに係る協業を議論。その前に、腹ごしらえをしようと、久しぶりに日本橋高島屋地下の麦星（満天星の系列店）で洋食ランチをした。

半蔵門には、ここぞという洋食屋がない。その意味では人形町は本当に良い街だったんだよなあと、今更ながら懐かしく思う。小春軒、芳味亭、キラク、そよいちなど、気が向けば美味しい洋食が気軽に食べられる店がたくさんあったなあ。いろんな店がある割には、満足度の高い店が数点しかないのが悲しいのだ。

だから日本橋に来ると、江戸前寿司とかウナギとか、老舗の蕎麦屋とかへ行きあれこれ食べたいのに、いきなり洋食屋に突入したりする。で、今日はエビフライとカニクリームコロッケという甲殻類セット。サラダもつければよかったとちょっと後悔したりする。がしかし、ここのご飯は安心して食べられる美味しさがある。なんかこう、おいし～！というわけではないのに、安定の安心感か。そういうのって大切な気がする。この店に行けば、ちゃんと満足なご飯が食べられるというお店は、この時代には貴重なのではないか。昔は”満天星？ファミレスに近い店だよね”と、ちょっと侮ってた時もあったのだけれど、いや、おっさんになると、こういう店が逆にありがたかったりするのである。

今日は初めから決めていたのがエビフライ。昔はそんなに好きではなかったエビフライが、最近（といっても、この10年ぐらいか）は大好きなのだ。で、ここのランチは洋食２品を選べるセットがあるので、もう一つは何にしようかあれこれ迷う。でも、その時間がなんだか楽しい。やはりランチに満足できるものを食べるというのは、一日のうちでかなり重要なルーティンだからねえ。

ロールキャベツにデミミグラスのハンバーグ、カレーにドリア。エビフライに合うのは何だろう。でも、今日はエビフライに合うものを考えるより、何が食べたかかな。食べ合わせも重要だけれど、何を食べたいか。例えば、あと２０年生きるとして、一日に1食ランチを食べるとして、僕にあとランチを食べられる回数は7300回。それに対して生まれて今までランチを食べる機会（ランチ抜きの日もあったけど）は、22,630回もあったのだから、残されたランチタイムは、その日その日に食べたいものを食べるのがいいのである。

ということで、今日は気分でエビクリームコロッケにしてみた。コロッケは、昔からの大好物。小学校の頃に住んでいた町のお肉屋さんのコロッケがめちゃくちゃ美味しくて、それからポテトコロッケが大好物になって、大人にになったらそれにクリームコロッケも加わった。カニクリームコロッケは、別の店だとタルタルが付いてきたりするのだけれど、ここや資生堂パーラーだとトマトベースのソースが付いてくる。本当はコロッケは、ポテトもクリームも、僕はソース派なので、今日もソースで食べたかったんだけれどね。でも、なんかほっとする味。子供の頃の懐かしさを感じる味ではないけれど、洋食はなんだか子供時代に戻ったような気分になって（お子様ランチか・・・）、なんか楽しい。

ということで、日本橋に来るのがうれしくて楽しい今日この頃なのである。
ご馳走様でした。

洋食 麦星 by グリル満天星 麻布十番 日本橋髙島屋店
住所：
電話：050-5594-1415
営業：11:00-17:00／17:00-21:30
定休：不定休（日本橋高島屋に準ずる）
https://mugiboshi.manten-boshi.com/nihonbashi-takashimaya/