はーべすと 台湾フェア

土曜日というので、今日はのんびりとしていたかったのだけれど、ポケモンGOのイベントもあるので、家の仕事（主夫業）をさっさと済ませて、散歩しながらポケモンGOなのである。しかし暑い。梅雨明けしたというが、6月中に梅雨明けってなんだ？水不足は大丈夫か？とか、もう少し熱くなるのは後でいいだろなどと、いろんな言葉が頭に浮かんでくるものの、まあ、夏は嫌いじゃないので、思う存分ガンガン歩いて汗をかくのもいいかもしれない。

一通り歩き回った後、ランチの時間になったのだが、今日はどこで食べようかと思い、家人と合流した後、「台湾フェア」の案内が出ていたはーべすとに行くことにした。はーべすとは、「和の自然食バイキング」が売りの、三井アウトレットパーク多摩南大沢にあるお店だ。

ほかの店に比べると人の入りは今一なので、すんなりと入店できるのはありがたい。バイキング形式なので、コロナ以降は、マスク着用の上、ビニール手袋をして各種惣菜を取りに行くということになるのだが、それの方が安心できるので、ポストコロナでもそうすればいいのにと思ってしまうのだった。前からなんかこういうバイキングとかビュッフェスタイルって結構気になっていたのだよなあ。

さて、台湾フェアということで何がならんでいるのだろうとみてみたところ、八角の効いた台湾唐揚げや、よだれ鶏、水餃子、牡蠣のオムレツなどがあったけれど、圧倒的に従来の和の惣菜の方が多く、なんだかちょっと見劣りする台湾フェアだった。

もちろん、自分で作る魯肉飯は、面白いけれど、魯肉飯というのにはちょっと物足りない味付けでちょっと残念。もう少し、台湾の夜市の料理を勉強して台湾フェアした方がいいのでは？と思ってしまった。

デザートは、豆乳花、マンゴープリン（もどき）、台湾カステラなどがあって、それなりなのだけれど、うーん。こっちもあんみつとかわらび餅の方がおいしかったのは残念なのだった。タピオカミルクティーも飲めるのだが、ミルクティーが全然だめで、貢茶の味を期待した僕がばかだった・・・。

はーべすとは、和食でもなんか味がぼやけた惣菜が多い印象で、カラット揚げたレンコンのてんぷらを塩で食べるのが一番美味しい買ったという経験があるのだから、台湾フェアに騙されたらいけないのだったなと、食後に思ったりした。

最近辛口コメントばかりで、食が楽しくないみたいになってしまっているのだけれど、こればかりは嗜好なので、致し方ない。美味しいものを少量でいいから、ちゃんと食べたいなって思うのだ。

ご馳走様でした。

はーべすと　三井アウトレットパーク多摩南大沢店
住所：東京都八王子市南大沢1-380 三井アウトレットパーク多摩南大沢 マーケッツ＆レストランツ 1F
電話：042-670-5688
営業：11:00～22:00
定休：不定休
https://www.instagram.com/harvest.buffet_official/