先生のおとりよせ Muiの式のカップソフトクリーム

アイス

今期のドラマに「先生のお取り寄せ」というのがあった。巨乳好きの官能小説家(向井理)と明るい美少女を書く漫画家(北村有起哉)という、全くそりが合わない2人が、「おとりよせ」という共通点を経て、友情を築くストーリーとでもいえばいいのか。

ドラマの中では、盛岡冷麺、青むろあじ、焼きまんじゅう、伊予みせ、黒ゴマ麺など、いろんなお取り寄せが登場するのだけれど、その8話で登場する【SIXTH PRODUCE】四季のカップソフトクリームにすっかり魅入られてしまった。

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島根県邑智郡邑南町にある牧場の自然放牧された牛から絞られるミルクで作られるこのソフトクリームは、かちこちに凍らせてカップに入れて届けられるのだ。乳化剤、安定剤、香料を一切使用せずに、生乳を練り上げた純粋なアイスクリームは、従来、工房併設のカフェで大人気のソフトクリームだったらしい。それを「家でも食べたい」という声から誕生しましたという。もっとも、その場で作られるソフトクリームをそのまま家庭でというのは無理なので、できるだけにせて作る努力がされているという。カチカチのアイスを室温で10分程放置したのちに、スプーンでぐるぐるかき混ぜてふわふわにすると、このアイスのおいしさが満喫できる。

すっかりはまった先生のお取り寄せなのであった。

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milk&beans Mui (Sixth Produce)
住所:島根県邑智郡邑南町矢上3119-3
電話:0855-95-0118
営業:10:30-18:00
https://mui.easy-myshop.jp/

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by darjeeling_days | 2022-06-25 15:01 | Sweets:洋菓子 | Comments(0)

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