半蔵門フードトラック巡り🚚 13 鶏肉飯

今日は久しぶりにフードトラック巡り。まえから一度行ってみようとおもっていた、昭文社ビルの駐車場に出店しているエスニック系のフードトラックへ。ここも基本は日替わりでいろんなフードトラックが来ているようだが、今日は”鶏肉飯”。

どこの会社かはよく分らなかったのだけれど、この鶏肉飯とは、棒棒鶏のような細く削いだ鳥を塩葱で味付けしてご飯に乗せたもののようだった。女性人気が高いようで、僕の後ろにの列ができたけれど、僕が並んでいる間、男性の客は僕だけだった。

鶏肉飯の他にも、魯肉飯（ルーローハン）もある。さらに鶏肉飯のアレンジバージョン”よだれ鶏肉飯”、”塩レモン鶏肉飯”などが並んでいる。

僕は、どれにしようかなと迷った結果、今日はよだれ鶏肉飯にしてみた。ノーマルな鶏肉飯によだれ鶏風のソースがかかったものだ。ラー油風味とでもいうのだろうか。ちょっと辛めのご飯ということになるのかもしれないけれど、たんなる鶏肉飯よりはインパクトがあるのではないかと思ったのだった。

この鶏肉飯には、味付けのゆでたまごが乗っており、さらにいくつかの食材から3種類のトッピングが可能となっている。僕はザーサイ、青菜、高菜を選んでみた。そしてパクチーもつけてくれる。エスニック系のフードトラック弁当には、パクチーいりますかと聞かれることが多いのが、おもしろい。思わず沢山お願いしますといってしまったら、結構たくさん乗せてくれた。

うん、このフードトラックの弁当は美味しい。よだれ鶏ソースは思ったより辛くて、結構口の中がヒー！ってなったけれど　笑、味はとても良かった。今度はノーマルな鶏肉飯を注文してみるのもいいなと思った。今日は持ってきていないとのことだったが、スープもあるらしいので、今度はすーむも一緒に注文してみることにしよう。