コーヒーダイエット??

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オフィスでコーヒーの豆を挽いて、朝からしっかりと美味しいコーヒーを飲むというのは、僕のルーティンの一つ。4月からオフィスに通勤してくるようになった若者は、最近コーヒーにあれこれはまっているらしい。若者らしくシティローストのものが好きなようで、彼が持ってくるのはケニアとかエチオピアとか、わりと酸っぱい今流行りの豆だった。なので、僕とはコーヒーはかぶらないのだけれど、コーヒー好きという意味では、話があったりする。たいてい僕は朝と昼にコーヒーを淹れて飲むのだけれど、若者はランチ時間に飲んでいるらしい。

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その彼が最近提唱している?のは、”コーヒーダイエット”。「コーヒーはダイエットに効くんですよ。」とのこと。何でもコーヒーを飲むと、体脂肪が減るというのだとか。コーヒーのカフェインを摂取することで、基礎代謝量が上がるため、脂肪燃焼作用が期待できるということらしい。でも、「それだったら、紅茶の方がカフェイン多いよ」ということなる。だいたい、彼よりもコーヒー飲んでいるけれど痩せやしない 笑。

で、彼は「ランチをコーヒーにおきかえればいいんですよ」。あちゃー、それはコーヒーダイエットではなく、ランチ抜くってことでしょ☹

だけど、ある意味、間違ってはいないのは、コーヒーの中に含まれるクロロゲン酸の効果。コーヒー豆にはクロロゲン酸という、ポリフェノールが豊富に含まれており、それを継続して摂取すると、腹部脂肪の低下や脂肪の消費量がアップするという実証実験は行われているらしい。

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なんとなく、そうなんとなくだけれど、そういうポリフェノール効果を期待するのって、「凍頂烏龍茶は花粉症に効く」と騒がれた20年間を思い出すなあ。効果があるかもしれないというのと効果があるは違うし、その成分に効果があるというのと、ではどれだけ摂取しなければいけないのか?とか言うと、大抵現実的ではない量を飲まないとだめということになる。だったら、もう普通のお茶を毎日2Lは飲んでおけ。そうすればあんまりお腹すくこともなく、食べる量も減るし、お茶のふぉりフェノールはダイエットにもいろんな効果が期待できるのだからということになりそうだ。

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ダイエット一日にしてならず。食べ過ぎないで運動するのが確実に効果のあるダイエットなわけで、それにプラス効果を狙うという意味で、いろんな〇〇ダイエットがあると理解した方がよさそうだね。

ちなみに今飲んでいるのはコロンビアのフレンチロースト(堀口珈琲)。このコーヒーは結構強い。ボディーががっつりあって、堀口珈琲のコーヒーらしい焙煎だ。

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by darjeeling_days | 2022-07-14 12:46 | coffee:珈琲(豆) | Comments(0)

美味しいものを食べて、旅して、写真を撮って、本を読む。そんな日常の極上の楽しみを切り出した、至極個人的なブログです。https://www.tearecipe.net/


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