町田といえば、七面のタンメンなのである

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町田に来たからには、寄らないといけない店が何軒かある。特にご飯類だと、外せないのが、ベトナム料理の Angkor Thom(アンコル・トム)とラーメンの七面。この2軒は学生時代からあって、よくMorgen Roteの仲間たちと食べに行った店だった。アンコール・トムま昔はJR町田駅の南口、今は無き千寿閣の近くにあったのだが、いつの間に小田急町田駅のちょうどShogun Bugerの並びに移転していた。

で、もう一軒は、仲見世のちょうど中間に位置するラーメンの店”七面”だ。高校帰りにここでラーメン食べたりもしたが、数年前もここにきてタンメンを食べた。今回は数日前からもう頭の中は七面のタンメンになっていたので、迷わずここにGO!

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店はお父さんとお母さん二人で切り盛りするカウンター席のみの小さな昔ながらの中華そばの店だ。11時半少し回ったところなのに、もう満席。幸いちょうど一席空いたので、そこに入ることができた。老若男女、性別年齢にかかわらず着席しているのが面白い。

メニューは、シンプル。中華系の麺と餃子を中心にした品ぞろえだ。

 ラーメン
 塩ラーメン
 メンマラーメン
 ワンタン
 ワンタンメン
 チャーシューメン
 もやしそば
 野菜ラーメン
 タンメン
 味噌ラーメン
 辛味そば
 つけめん
 辛みつけめん

 ギョーザ
 半餃子
 ライス
 カレー
 半カレー
 中華ぞうすい

おすすめはラーメン、野菜メン、タンメンらしい。僕はここではいつもタンメンなので、今日もタンメンにする。でも、一度ラーメン食べてみてもいいかなあ。昔ながらの醤油味のさっぱりラーメンだったらきっと懐かしい味がするに違いない。

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野菜ラーメン、タンメン、味噌ラーメンは、上に乗っている具は一緒で、味が醤油、塩、味噌と違うのだという。タンメンはまさに塩味のスープの味わいがいい感じの野菜もりもり麺なのである。

それにしても、半カレーというのもあって、かなり惹かれたのだけれど、ついつい餃子に目がくらんで、今回は餃子も追加してしまった。

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で、タンメンはこのビジュアル。前回食べたとき、こんなに上にメンマが乗っていたっけ?なんとなく中に入っている野菜も、色付きのピメントなどもあり、色とりどりにモダンになった気がする。麺は割と細い、それほど縮れていない麺だ。ラーメンは手打ち風と書かれていて、隣のお兄さんの食べているのが、ちょっと縮れていたので、麺が違うようだった。それにしても量が多い。その上に餃子を頼んでしまったが、食べられるのか、俺?

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餃子は今どき1人前が6個だ。しかも、野菜系ではなくしっかり肉系。皮の中にかなりな密度で肉が詰まっているのだった。美味しいが、結局餃子は5つが限界だった。

やはりここのタンメンは美味しい。ラーメン食べたいけれどついついタンメンにしてしまうのが今回も納得できた。次回こそラーメン食べようと思うのだけれど、果たして次回はラーメン食べられるのだろうか・・・。

ご馳走様でした。

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七面
住所:東京都町田市原町田4-5-19
電話:042-722-5288
営業:11:30~16:00
定休:火曜日、水曜日が基本だが、不定休

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by darjeeling_days | 2022-07-31 12:00 | noodles:麺 | Comments(0)

美味しいものを食べて、旅して、写真を撮って、本を読む。そんな日常の極上の楽しみを切り出した、至極個人的なブログです。https://www.tearecipe.net/


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