くら寿司にエビフライを食べに行く

昨日、築地寿司岩でおいしい寿司を食べたというのに、今日はぶらぶら散歩に出た際に、南大沢にあたらしくできた”くら寿司”についつい寄ってしまったのだった。この店ちょうどひと月前にオープンしたばかりで、やたらと駅などに広告が張られていて、どうなんだろう？と思っていたのだった。南大沢は、昔「まぐろ人」というまともな回転すし屋が撤退したあと（好きだったのになあ）、ずいぶん時間がたってようやく”はま寿司”ができたのだが、今回の”くら寿司”は、もう少し価格帯の低い、ファミレス的な回転寿司かなというイメージがあった。

家人が、「あまり食べたいものがないけれど、昨日お寿司が食べられたから、今日も寿司ならいいかな」というので、ならばと行ってみたのだった。まあ、あまり期待はしていなかったが、その通りだった　笑。

寿司のシャリがやや甘い。自動で握られたであろう寿司飯の上に、ただ切っただけの刺身のようなネタを載せましたというだけのもの。ワサビは、回転するレーンの上にかごに入って回っている。

回転しているレーンの上に乗っている寿司には誰も手をづけず、パッドから注文するので、もはや回転する必要は全くなく、これはフードロスだなと思う。「アメリカでは蓋のされた容器でしか回転寿司が販売できません」と書かれていて、それにいち早く対応したのがくら寿司だというようなことが書かれていたけれど、日本ではもはや寿司は回転する必要はない。その意味では、”くら寿司”よりも”はま寿司”の方がいち早く割り切ったなという感じだ。

確かにネタはいろいろとある。が、しかし、どれもこんな感じかという（どんなだ？）味のもの。

「【巻きたて】海鮮うに手巻き」なるものに至っては、うにはどこ？という感じだった。

でも、まあ、ここはこういう飲食店なんだと割り切れば、ファミリーの懐には優しく、寿司のようなものが食べられて、ほかにもラーメンとかうどんとか唐揚げとかも頼めるファミレス的な場所ということで人気なのだろうね。

案の定、エビフライが一番美味しかったという、オチがついた。

くら寿司南大沢店
住所：東京都八王子市南大沢2-3 ファブ南大沢2F
電話：042-670-9961
営業：11:00 - 23:00
定休：無休
https://shop.kurasushi.co.jp/detail/608