頭が鰻になってしまったので、近所の鰻屋に行ってみた。

2022-11-09 13.22.18

夕べ、「マツコの知らない世界」で鰻を取り上げているのをみて、夕べからすっかり頭の中が鰻になってしまった。

半蔵門で鰻といえば、麹町の秋本一択なのである。しかし、いがいと今日はバタバタしていており、麹町まで足を延ばせないのだ。仕方がないので、近所の鰻屋さんへ足を運ぶことにした。


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まあ、前回の感想とほぼ同じという感じか。この店の鰻は、ちょっとたれが濃すぎるのだ。醤油の味わいがするのは良いのだけれど、そこにちょっと甘みが加わるのだけれど、もう少し、さっぱりした方が良いのではないかなあ。僕はそっちの方がすきだ。

頭が鰻になってしまったので、近所の鰻屋に行ってみた。_d0227799_22341787.jpg

ただ、この店の店構えは昭和的な感じがいい感じだった。こういう店は、「町鰻屋」という感じで、残ってほしいものだ。

ついでにiPhone11Proで動画を撮ってみた。


うなぎ割烹 中志満
住所:東京都千代田区平河町1-3-2
電話:03-3234-0361
営業:11:30~14:00/17:00~20:00
定休:土曜・日曜・祝日

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by darjeeling_days | 2022-11-09 12:30 | Japanese food:和食 | Comments(0)

美味しいものを食べて、旅して、写真を撮って、本を読む。そんな日常の極上の楽しみを切り出した、至極個人的なブログです。https://www.tearecipe.net/


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