胃が弱っているので成城石井の鍋でランチ
2023年 01月 17日
どうも、このところ胃の調子が悪い。正月にそんなに食べすぎたというわけでもないはずなのだけれど、胃に膨張感があって、むかむかの一歩手前という感じでなんとも不快。一番厄介なのは、緑茶や紅茶をあまり受け付けないこと。
木曜日に、めちゃくちゃ濃い煎茶を飲んだのが敗因か?それともとてもきついスーツのズボンを1日中履いていたことで、胃が圧迫されたのが原因か(ようするに太りすぎ・・・笑。)?はたまた、ランチでいつものバリ料理のフードトラックのナシチャンプルーを食べたときに、付け合わせのソースがめちゃ辛かったのが原因か?いくつか思い当たることはあるのだけれど、普段そんなことにならないので、”お疲れ気味”というのもあるのかもしれない。
出来るだけ胃に優しい料理を食べようと、家にいるときには和を中心に料理作ったり、家人に作ってもらったりしている。ただ、オフィスに出勤した日のランチをどうしようか・・・。フードトラックはエスニックが中心だし、周りで食べられそうな店といえば、蕎麦屋ぐらいしか思いだせない。まあ、蕎麦でもいいのだけれど、きっと残す。そんなそんなことを悩んでいたら、家人が「麹町に成城石井があるみたいだから、そこでお惣菜を買って食べれば?」という。なるほど、成城石井は、電子レンジで調理する様々な惣菜や弁当を店にならべているのだったっけ。
木曜日に、めちゃくちゃ濃い煎茶を飲んだのが敗因か?それともとてもきついスーツのズボンを1日中履いていたことで、胃が圧迫されたのが原因か(ようするに太りすぎ・・・笑。)?はたまた、ランチでいつものバリ料理のフードトラックのナシチャンプルーを食べたときに、付け合わせのソースがめちゃ辛かったのが原因か?いくつか思い当たることはあるのだけれど、普段そんなことにならないので、”お疲れ気味”というのもあるのかもしれない。
出来るだけ胃に優しい料理を食べようと、家にいるときには和を中心に料理作ったり、家人に作ってもらったりしている。ただ、オフィスに出勤した日のランチをどうしようか・・・。フードトラックはエスニックが中心だし、周りで食べられそうな店といえば、蕎麦屋ぐらいしか思いだせない。まあ、蕎麦でもいいのだけれど、きっと残す。そんなそんなことを悩んでいたら、家人が「麹町に成城石井があるみたいだから、そこでお惣菜を買って食べれば?」という。なるほど、成城石井は、電子レンジで調理する様々な惣菜や弁当を店にならべているのだったっけ。
早速ランチタイムに成城石井へ向かってみた。入ってすぐ右側のスーペースに様々な弁当類、総菜類が並んでいる。ここはいつも行く南大沢店の倍ぐらいの大きさの店舗で、品ぞろえも抜群。いろいろ見て歩くと、なんと、「鍋のセット」があるではないか。まだ調理していませんというような素材がそのまま入っているような見栄えのもので、そのまま具材がパックされている。ラップを取り除きそのまま器ごと電子レンジで加熱して食べるもの。
種類も豊富で、広島産かきとキノコの鍋とか、 九州産真鯛と海老のあごだしみぞれ鍋とか、銘柄鶏もも肉の水炊きなどが並んでいた。僕は「柚子香る鱈鍋」というやつを選んでみた。中身は鱈、海老、豆腐、白菜、人参、椎茸、牛蒡、九条葱など、いろいろなものが入っていた。
オフィスに持って帰り、電子レンジ500Wで6分30秒。まるで目の前で鍋をしているようなあつあつな鍋が完成だ。もちろん、土鍋で長時間煮込んだという風にはならないけれど、ゴボウも人参も白菜も、それなりにしっかり火が通っていて柔らかい。メインの鱈も3切れは行ってほろほろと美味しいのだった。柚子というより柚子胡椒の味わいだが、辛さはほとんど感じない。だから胃にはとっても優しかった。このシリーズ、なかなか良いので、明日もこのシリーズにしてみようかな。結構な量があるので、白米とか麺を付ける必要が無い感じだだ。これはお勧め。
ついでに、緑茶、紅茶がちょっと今駄目なので、ハーブティーを探してみた。いつも成城石井で買っているHAMPSTEADのカモミールティーがあったので、それを買ってみた。HAMPSTEADは、インドの主婦が始めたメーカーで、良質のダージリンが手軽にティーバッグで飲めるおすすめのブランド。
他にもいろんなハーブティーがあるので、あれこれ試してみても面白いかな。
更に、このところ空気が乾燥しているので、のどの調子も今一。昔からいびきをかくので、この時期は口テープなる厄介な代物をしているのだけれど、そうするとのどより鼻が乾燥してしまい、時々鼻血事件が勃発するが、鼻と口はつながっているので、結局その影響でのどまで駄目にするという悪循環。そこで、いつも龍角散のど飴を常時携行しているのだけれど、そろそろ飽きてきた。なので、成城石井でのど飴探したら、結構渋い感じの栄太郎ののど飴「十品目まとめて食す。のど飴」というのがあったので、一緒に買ってみた。味は・・・”微妙” 笑。でも、結構いい感じに喉には効きそうなので、しばらくこれをなめてみることにしよう。
成城石井、あなどりがたし!
成城石井麹町店
住所:東京都千代田区麹町3-3-6 麹町フロントビル 1F
電話:03-5212-5547
営業:24時間営業
定休:無休
https://www.seijoishii.co.jp/shop/details/60
住所:東京都千代田区麹町3-3-6 麹町フロントビル 1F
電話:03-5212-5547
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定休:無休
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by darjeeling_days
| 2023-01-17 13:00
| Japanese food:和食
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