鳥元で焼き鳥重

鳥元

今日はスタッフ2名がテレワークなので、静かな営業日。10時過ぎまでは1人でのんびりと仕事していた。

そろそろ腹回りが本気でヤバくなってきたので、ダイエットしないといけないのだけれど、ランチになると外食なのでついつい残さず全部食べてしまう。1/3ダイエットというのは確かに効果があるのだけれど、残すというのがもったいないと思ってしまうのだ。ランチ抜きが一番手っ取り早いのだが、ランチ抜きは体が慣れるまでは結構つらいし、何よりもブログネタが無くなるのだ 笑。

で、今日のランチは、焼き鳥食べたくて、近隣にいくつかある焼き鳥屋のなかの1店舗「鳥元」に来た。

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去年、オフィスを移ってすぐぐらいにきたので、1年ぶりか。多少は何か変わったかなと思ったのだけれど、何も変わっていなかった・・・。

今回僕が頼んだのは、前回と同様”特選焼き鳥重”。もちろんレバ抜きなのだけれど、なんかレバ抜き嫌な顔されたなあ。どこもレバ抜きだと、それに代わるものとしては、ぼんじり、皮、砂肝なのだけれど、正肉にしてくれる店はない。レバーは安いから?メニュー上には焼き鳥重以外の選択肢は、今一好みではないので、やはり焼き鳥ということになる。

ねぎま、つくね、ぼんじり(レバーの代わり)など、各種の焼き鳥と、ヒジキ、ショウガなどが乗ったビジュアルも、昨年と変わりない。結局感想も去年と変わりなし 笑。

たれの甘さはいかんともしがたいのだ。なんなれば、塩の焼き鳥重でもいいくらいなのだけれど、たれが甘いと胸焼けするなあ。やはりもう少し美味しい焼き鳥屋を開拓したいのだけれど。ひとつ、石井という焼き鳥屋があるらしいので、今度はそこにトライしてみるか。

鳥元

鳥元 麹町店
住所:東京都千代田区麹町3-5 麹町シルクビル B1F
電話:050-5590-6133
営業:11:30-14:30/17:00-22:00
定休:土曜、日曜・祝日
https://ramla-shop.com/torigen-kojimachi/

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by darjeeling_days | 2023-03-09 12:50 | Japanese food:和食 | Comments(0)

美味しいものを食べて、旅して、写真を撮って、本を読む。そんな日常の極上の楽しみを切り出した、至極個人的なブログです。https://www.tearecipe.net/


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