中華そば 春、再び
2023年 10月 05日
時々無性にラーメンが食べたくなるのだが、半蔵門一帯は、今一美味しいラーメン屋さんがない。ソラノイロが有名店だけれど、魚介系のスープなので、頻繁に食べに行きたいかというと、そうでもなく、普通の中華そばが食べたくなる。
そんな時に知ったのが中華そば 春。
昭和世代の僕が懐かしく思う中華そばのスープ(やや優しく女性的で上品な味わいだが)がなんとも良い。そして時間を少しだけずらすと、のんびりと過ごすことができるのもよい。あまりそんな状況でお店が無くなってしまうのは困るのだけれど、この感じはまったりしていて良いのだよね。
全部乗せは、後から結構お腹にずしんと来る。チャーシュー3種、ワンタン2つ、メンマ、味たまに海苔とホウレンソウ(今日は海苔が入ってなかったし、卵が丸ごとはいっていた(切られてなかった)が・・・。その代わり前回は行っていない鳴門が入っていた。)。厨房が前回と違って男子だったからか?
本当は麺が喜多方ラーメンみたいなちじれ麺だったらもっとよかったのになあ。
いずれにせよ、ラーメン食いたい!と思った時に足を運ぶことのできる店があるというのは、良い環境だとおもう。ラーメンに関してのみだけれどね。
そんな時に知ったのが中華そば 春。
昭和世代の僕が懐かしく思う中華そばのスープ(やや優しく女性的で上品な味わいだが)がなんとも良い。そして時間を少しだけずらすと、のんびりと過ごすことができるのもよい。あまりそんな状況でお店が無くなってしまうのは困るのだけれど、この感じはまったりしていて良いのだよね。
全部乗せは、後から結構お腹にずしんと来る。チャーシュー3種、ワンタン2つ、メンマ、味たまに海苔とホウレンソウ(今日は海苔が入ってなかったし、卵が丸ごとはいっていた(切られてなかった)が・・・。その代わり前回は行っていない鳴門が入っていた。)。厨房が前回と違って男子だったからか?
本当は麺が喜多方ラーメンみたいなちじれ麺だったらもっとよかったのになあ。
いずれにせよ、ラーメン食いたい!と思った時に足を運ぶことのできる店があるというのは、良い環境だとおもう。ラーメンに関してのみだけれどね。
中華そば 春
住所:東京都千代田区麹町1-6-6 プルミエ麹町ビル B1F
電話:?
営業:11:00~20:00(土曜~16:00)
定休:日曜日、祝日
https://www.instagram.com/ramen_haru.kuru/
住所:東京都千代田区麹町1-6-6 プルミエ麹町ビル B1F
電話:?
営業:11:00~20:00(土曜~16:00)
定休:日曜日、祝日
https://www.instagram.com/ramen_haru.kuru/

by darjeeling_days
| 2023-10-05 13:10
| noodles:麺
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