ラーメン店発見！らあ麺もう利

久しぶりに、永田町方面に下ってランチを食べにいったら、以前いつつぶれてもいいなと思っていたラーメン屋の後に（その店は実際つぶれたらしい。）新しいラーメン屋ができていた。

らあ麺もう利という、大阪（南森町店）に本店のあるチェーン店らしいけれど、どうやら今年頭にオープンしたらしいが、全く知らなかった。中華麺春がなくなって、ああ～と思っていたのだが、新しい店ができているのはうれしいことだ。

前の店に比べて、すっかりリノベされ綺麗な店内は、入りやすく、一押しのラーメンは鶏白湯。ということで入ってみた。

とりあえず鶏白湯麺は好みなので、特製 鶏白湯を頼んでみた。値段は１２5０円。最近ラーメンは１０００円以下では食べられないのか？高級食品になってしまったのだなあ。

で、出てきたのが写真のラーメン。茹で玉子、きくらげともやし、そしてスープの中には、鳥と豚のチャーシューが１枚づつ。

スープは、今どき流行りのスープはいわゆる泡系と言った感じのもの。全体があわというよりも、鳥白湯の上に泡が乗せてある感じ。泡は口当たりまろやかにする効果があるので、その狙いはまあ当たっているかなという感じ。中華系の鶏白湯を思い浮かべていたのだが（以前茅場町で好きだった華龍飯荘の白湯麺ようなものを思い浮かべた。）、和系で重さはなく特別に旨味があるという感じではなかったかな。国産鶏と豚脂を長時間炊き込んだスープらしい。

麵は、意外と細め。あらびきの小麦をつかっているような不思議な触感の麺だった。「鶴見製麺謹製のオリジナル麺」と書かれていたが、すみません。鶴見製麺ってなに？

まあまあ、美味しいラーメンだったので、今度は醤油や塩を食べにきてみたいと思った。
ご馳走様でした。

らあ麺　もう利
住所：東京都千代田区平河町1-9-8
電話：03-4361-6334
営業：11:00 - 20:00（土曜日、祝日～ 15:00）
定休：日曜日
https://ramen-mouri.com/