つばめグリル（タカシマヤタイムズスクエア）

今日は久しぶりに、TOTOのショールームを見に行くために新宿へ。

最近、新宿は帰りの電車の乗り換えぐらいなので、ほとんど駅から出ていない。タカシマヤにもすっかりご無沙汰。随分JRの南口のNewamとかも店が変わったようだが、全然知らない。相変わらず、甲州街道渡った右側のeggslut とかLUKE’ｓとかは、外人さんで激込みの様だ。それに、軽井沢に本店のあるベーカリー&レストラン 沢村も行列ができていた。

13:00からのショールーム見学なので、11時に新宿についてゆっくりご飯食べられるだろうと思ったら、大間違え。11時少し前に高島屋の上のレストラン街へ行ったら、どの店も大行列。ディンダイフォンなど、どれだけ並んでいるんだ？という感じだった。

とりあえず、整理券の取れる場所は取っておく作戦で、つばめグリルの整理券を取ったら、幸い１巡しないで入れたのはラッキーだった。新宿って土日は混むんだなあ。コロナ後に来ていなかったので、驚くばかりだ。

つばめグリルは、日本橋髙島屋新館の方のお店には、前職の時に時々足をはこんだものだ。あそこは、11時半前だと割とすんなりと入店できるのが良かった。

店舗に来るのは、1月ぶりだろうか。一年近いブランク。まあ、最近は洋食を食べることがそれほど多くはないのでそんなものか。

折角だから、ロメインレタスのサラダを頼んだ。どうせ葉っぱだけらから、軽く完食できると踏んだのだけれど、思いのほか、ロメインレタスの量が多くて、これだけで結構お腹が膨らんだ。

ロメインレタスに、シーザーサラダドレッシング、そしてベーコンとチーズ。美味しいけれど、やっぱり重かった。

さらに追い打ちをかけたのが、セットのスープ。

クラムチャウダー風のスープで、味はなかなか美味しいのだけれど、ホタテが結構入っていて、ずっしりとお腹に響く。ライスは半分（小）にすればよかった。

で、僕が頼んだのはもちろん、ハンブルグステーキ。つばめグリルといえば、ハンブルグステーキだ。

デミグラスソース入りでアルミホイルに包まれて出てくるので、アルミホイルを破ると、ぐつぐつと煮立ったデミグラスソースとハンバーグが目と耳で食欲を刺激するのだ。

ハンバーグの上には牛筋の煮込みの肉が乗っている。

さらに付け合わせのポテトが巨大。これは毎回食べ残してしまう。なんかもったいないので、神田の欧風カレー屋さんで出てくるぐらいの小さ目のポテトでいいんだけれどなあ。

家人は和風ハンバーグ。辛子が付いていて、なかなかいい感じ。相変わらずフルでは食べられないので、１／３以上僕が食べる羽目に・・・。

でも、まあつばめグリルなら外れはない。ご馳走様でした。

つばめグリル 新宿タカシマヤタイムズスクエア店
住所：東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-2 タカシマヤタイムズスクエア13F
電話：03-5361-1859
営業：11:00～22:00
定休：不定休（高島屋に準じる）
https://www.tsubame-grill.co.jp/