クリスマスイブ

今年のクリスマスは、平日だったため、我が家のクリスマスディナーはどうしようかと家人と相談したのだけれど、たまたま僕が在宅勤務の日だったので、今日、クリスマスイブにやることにした。

事前に近隣のカフェ（アトリエバーゼル）で予約をしておいたケーキを朝9:30にピックアップしに行き、家人だけそのまま車でやはり近隣のスーパーマーケット（ヤオコー）に買い物に行き、チキンや恒例の魚介の煮物用の具材などを買ってきたのだった。

去年もチキンはこのスーパーの物を食べて、結構おいしかったからそれでいいよねということになり、後はチーズとか生ハムとかバゲットなどを買ってきた。

魚介の煮物は、隔年で家人が作ったり僕が作ったりしてきたのだけれど、ここ数年は僕が担当してきた。ところが今年は仕事があるので、家人が作ることになった。

めんどくさがりの家人は、「ブイヤベースのスープがあったからそれを買ってきた」と、モランボンの「地中海風ブイヤベース」というのを買ってきたのだった。

でも、やはりというか残念ながらというか、正直美味しくなかった。

何だろう、妙に塩味が強くて、味も平坦。折角魚介を煮込んだのだけれど、その美味しさに対立するような感じになってしまった。来年からは魚介の煮物だけは自分たちで作ろうとめんどくさがり屋の家人がいうほどの味わいだったのが、大いに残念。

さて、メイン？！のクリスマスケーキだが、数年前までは、わざわざ家人が都内にケーキの買い出しに行っていたのだけれど、ここ数年は近隣のケーキ屋さんなどで購入している。

過去、2020年から4年間のケーキは以下の写真のとおりなのだけれど、

　2020年　アトリエうかい（調布で購入。）
　2021年　資生堂パーラーのホールケーキ（新宿伊勢丹）
　2022年　アトリエうかい（調布で購入）
　2023年　Patisserie Maison Douce（南大沢）

という状況だ。我が家はアトリエうかいのケーキが大好きなので、本当はそれが良かったのだけれど、まあ、今年のアトリエバーゼルも、栗が張っている分苺が少なくはあったが、まあまあのできだったかなと。