ノペルベーカリー

妻田の桜の次に向かったのは、厚木市の西部、上古沢にあるノペルベーカリーという、一軒家のパン屋さん。

ここはなんと火曜日と日曜日しかやっていないというパン屋さんだ。

厚木にはいくつか行ってみたいパやさんがある。もう少し南に下ると、Plaisirプレジール千穂とオギノパン 厚木店がある。本厚木駅の近くにはLe seul et l'unique（ルスルエルユニック）やブンブン厚木店などもあり、いろいろと言ってみたいパン屋さんがある。

ノペルベーカリーに目をつけたのは、立地が大きい。上古沢あたりは、来るのは初めてということ、そしてそういうちょっとだけ市街地から離れた場所にあるパン屋さんは、なかなかこだわりがあるということ。

到着すると、スタッフの方がこちらへどうぞとカブを誘導してくれて、ほぼ店の前（奥にある車の駐車場まで行かずにすむ）に止めさせてくれた。その際に、スタッフの方が整理番号入りのカードを渡してくれた。

12時開店で5分過ぎぐらいに到着したのだが、すでに行列が出来ていて、僕は整理番号が7番だった。

間口の狭い小さなパン屋さんなので、一組ずと中に入りパンを選んで購入する方法が採られている。こういう店は、選ぶのに迷う人が多いので、1組進むのに最低5分はかかるから、30分ぐらい並ぶだろうかと思ってたのだけれど、男性客は割とすんなりと買い物をしてくれて、15分ぐらいで中に入ることができたのはありがたかった。

パンの種類は様々。総菜パンもあれば、オーソドックスなパン、食パンなどもあり、確かにこれは迷うなあ。

ハムと野菜の挟まった小さ目のバゲットサンド、クロックムッシュ、イチゴのタルト、イチゴのサンドイッチ、食パン、あんバタサンドをお買い上げ。

どれもおいしそうだった。

コーヒー類も販売していて、隣の母屋の居間部分が解放されていて、そこがカフェスペースになっているのだとか。

僕もラテを購入してみた。

カフェスペースは、ちょっとこじゃれた個人宅のリビングルームという感じ。カフェスペースを使っている人はあまりいなくて、好きな席に座ってコーヒーを飲むことができた。

トースターなども完備されていて、購入したパンも食べることができるようになっていた。

週2日の営業というのはなかなかハードルが高いけれど、美味しいパンを食べることができるのならば、ここまで足を運ぶのはありだなと思う。

ちなみに、食パンはデニッシュ生地のような不思議な食感のパンだった。食パンでこういうのって、珍しい。大抵モチモチしているのが多いのだけれど。

ご馳走様でした。

ノペルベーカリー
住所：神奈川県厚木市上古沢1190-2
電話：046-216-9260
営業：12:00～17:00（売り切れ次第閉店）
定休：月、水、木、金、土（火曜、日曜のみ営業）
https://daitakesan.jp/