テングコーヒータカオサン

桜をめぐったあと、どこかでランチと思ったのだけれど、八王子駅方面はめんどくさいなあと思い、かといって高尾山のふもとも混んでいるだろうなあということで、結局帰り道を走っている最中にふと思い出したのがテングコーヒーだった。

ここは前から甲州街道に出るときに通る館町交差点から近いので、ちょっと気になっていた。そして、その裏手にあるTOUMAI & villa TAKAOSANというレストランも気になっていたのだけれど、訪問したときには既にラストオーダー後だったので、今日はテングコーヒーで珈琲とトーストにした。

こじんまりとした平屋のカフェで、なんか、友人の家に遊びに行ったときに、「珈琲淹れてから部屋で待っていてと」言われて、部屋でポツンと一人座っているような気分になる、そんな店の設えだった。

メニューは、珈琲ロースターでもあるので、各種コーヒーが並んでいたのだけれど、今日は桜でお腹がいっぱいになってしまったので、あれこれ考えるのがめんどくさくて、テングブレンドというコーヒーと、チーズトーストにした。

ここのオーナーは、40代ぐらいの男性で、見た目とは違い（失礼）、意外と話が面白い。ここに店を出す前には、チクテベーカリーの近くに店を出すことを考えていたとか、明日山梨の方に水を汲みに行くとか、カブで来る人が多いので、その紹介で来た方かと思ったとか、そんな話をあれこれ。

コーヒーは、やや焙煎の強めの、好みの珈琲。それをあっさりと入れてくれたという感じ。なかなかいい。

今度また立ち寄ったときには、シングルオリジンの珈琲も飲んでみようかなと思った。

お客さんは若い人が多い。

僕が店に入ったときには、先客で大学生ぐらいの女性が一人、珈琲を飲んでいて、僕が帰るころには、やはり大学生ぐらいの男性が一人でやってきた。彼の方は、お店の常連さんらしかった。確かに、若いときにこんな店があったら、通うかもなあ。居心地いいし。

一つだけ言うと、実はチーズトーストがめちゃくちゃ塩辛かった。トーストの上に、マジックソルトのようなスパイスをかけてあるのだけれど、その塩分が半端なかった。塩分控えめの僕は、思わず、チーズをはぎ取って、そのスパイスを掻き出してしまったぐらいだ。それさえなければ、100点あげてもいい感じのお店。

そうそう、お店に「芋」の旗が出ていたのだけれど、あれは何だったのだろうか？聞くのを忘れた。メニューには芋なかったと思うのだけれど。

夏は、かき氷も人気らしい。またそのうちいってみよう。

テングコーヒータカオサン
住所：〒193-0944 東京都八王子市館町657
電話：045-984-1009
営業：11:00～18:00
定休：月～金曜日（不定休）
https://www.instagram.com/tengucoffee_takaosan/