夕食は牛タン

明日明後日、リフォーム工事はお休みなのだけれど、風呂もトイレも使えないので、だったら、旅行でも行こうかということになり、夜は家人が合流。

ただ、夕刻の６時まで今日は工事があるので、そこから東京ステーションホテルに合流するので、８時過ぎになるから、夕ご飯は僕が弁当を買っていくことになっている。リクエストを聞いたら、伊達の牛タン弁当だというので、だったら、僕もそこでご飯食べていくかなと思ったのだった。

仙台でそういえば、伊達の牛タンではご飯食べたことなかったなあ。

ここの牛タンを食べるのなら、少し高いけれど、芯たんが美味しい。この店では、牛たんの中でも 特に柔らかい部分を「芯たん」と呼んでいるのだが、「芯たん」を食べごたえのある厚切りにスライスにした厚切り芯たんは、結構おいしいのだ。

だから大抵食べるのは、「極厚芯たん定食」になる。

芯たん3枚を6つに切ったものがメインで、それに麦ご飯、テールスープ、漬け物、南蛮みそ漬け、とろろが付いてくる。

牛タンはかなりおいしい。量が多い割にはぺろりと食べてしまうのだ。

付け合わせの南蛮みそ漬けもおいしい。結構な辛さなのだけれど、嫌な辛さではない。

そしてテールスープ。これも結構好みの味。

同じ内容の芯たん弁当を購入して持ち帰ることにした。

伊達の牛タン本舗　キッテ グランシェ店
住所：東京都千代田区丸の内2-7-2 JPタワーKITTE 地下1階
電話：03-6256-0810
営業：11:00-22:00
定休：無休
https://www.dategyu.jp/