誕生日ケーキ

食後に部屋に戻ってしばらくすると、家人が部屋の冷蔵庫に入れておいたケーキを出してきた。

２日前の僕の誕生日に、ケーキが無かったので、わざわざ甲府の駅前のケーキ屋さんで買ってきてくれた。

丁寧にも６５のローソクもついていた　笑。

パティスリー和三郎というところのケーキだとか。

買ってきてくれたのは２つ。

一つは、イチゴのモンブラン。

純生ロールケーキを土台に、そこに、ベリーソースと和栗クリームを合わせて絞ったモンブランなのだというが、あまり栗の味わいはしなかった。

食べ勧めていくと、中に丸ごと一粒の苺は入っているのだが、その下に餅？という食感の求肥が入っていた。面白いケーキ。

春限定の季節商品だということで、おすすめされたケーキらしい。

もう一つが、いちごdeショート。

要するに、オーソドックスなショートケーキだ。イチゴの量は結構多い。

「国内産の上質な生クリームと、ふわっとしたスポンジの中に苺を贅沢にサンドしたショートケーキです。」とのこと。まあ、文字にするとそのままだね。

クリームが結構おいしい。

家人よ、ありがとう！

パティスリー和三郎
住所：山梨県甲府市中央1-7-15
電話：055-235-1121
営業：11:00～18：30
定休：無休
https://wasaburo.jp/