鳴沢菜の混ぜご飯

先日のゆるキャン△聖地巡礼ツーリングラリーのゴールイベントの帰りに、道の駅なるさわに立ち寄って、土産に買ったのが「鳴沢菜の混ぜご飯の素」。

これ、とっても美味しいのだ。

炊き立てのご飯に混ぜるだけ。

袋に入って売られているのだけれど、一袋で２合分。我が家は最近半合しかご飯炊かないので、一袋で４食分。なかなかコスパがいいのである。

具材は、鳴沢村の伝統野菜なるさわ菜に椎茸、雑魚なのだとか。これを甘辛煮にしてあるらしいが、甘くはない。

温かご飯に混ぜるほかには、パスタやチャーハンにも会うというので、今度やってみることにしよう。

道の駅　なるさわ
住所：山梨県南都留郡鳴沢村8532-63
電話：0555-85-3366
営業：9:00 ～ 18:00
定休：無休
https://www.ja-narusawamura.or.jp/michinoeki/