新盆
2025年 07月 13日
今日から東京のお盆が始まる。
母の新盆なので、姉貴夫婦と午前中に墓参りに行った。
父の時の新盆が全く記憶がないので、何をすべきなのかは今一よくわからないけれど(一応葬儀関係のサイトなど、一通り目を通したのだけれど。)とりあえず、お墓の掃除をしてお供えの菓子と果物を置いて、線香を手向け、お参りした。
父も一緒の墓なので、父の盆も一緒にね。
姉と相談して、特段法要は行わなかった。
母の新盆なので、姉貴夫婦と午前中に墓参りに行った。
父の時の新盆が全く記憶がないので、何をすべきなのかは今一よくわからないけれど(一応葬儀関係のサイトなど、一通り目を通したのだけれど。)とりあえず、お墓の掃除をしてお供えの菓子と果物を置いて、線香を手向け、お参りした。
父も一緒の墓なので、父の盆も一緒にね。
姉と相談して、特段法要は行わなかった。
で、法要の代わりに、姉貴夫婦と食事をすることにした。
なかなかかしこまった場所が近隣にないので、何処で食事をしようか迷ったのだけれど、姉貴が「日本閣は?」というので、日本閣のレストラン「フローラ」をネット予約してみた。
このレストラン、家人は息子の中学の謝恩会の流れでママ友といったことがあるらしい。僕は初めてだった。
メニューをみたら、いろいろとあったのだけれど、6月から2か月間の期間限定「かぐや姫御膳」(1日10組限定)にしてみたのだった。
予約時間は11時半にしたのだけれど、少し早く着いたら、大丈夫ということで、席に案内してもらった。一応半個室のスペースをお願いしたのだけれど、ほぼ個室という設えのスペースだった。
意外とランチタイム、このレストラン、年配者で埋まっていたのには驚いた。予約メニューが多いので、みな予約してきたのだろうか?
日本庭園が見渡せるレストランで、静かで落ちつけるので、年配者が好むのはよくわかるけれどね。
なかなかかしこまった場所が近隣にないので、何処で食事をしようか迷ったのだけれど、姉貴が「日本閣は?」というので、日本閣のレストラン「フローラ」をネット予約してみた。
このレストラン、家人は息子の中学の謝恩会の流れでママ友といったことがあるらしい。僕は初めてだった。
メニューをみたら、いろいろとあったのだけれど、6月から2か月間の期間限定「かぐや姫御膳」(1日10組限定)にしてみたのだった。
予約時間は11時半にしたのだけれど、少し早く着いたら、大丈夫ということで、席に案内してもらった。一応半個室のスペースをお願いしたのだけれど、ほぼ個室という設えのスペースだった。
意外とランチタイム、このレストラン、年配者で埋まっていたのには驚いた。予約メニューが多いので、みな予約してきたのだろうか?
日本庭園が見渡せるレストランで、静かで落ちつけるので、年配者が好むのはよくわかるけれどね。
かぐや姫御膳の内容は以下のとおり。
〜翁との出会い〜
先附
〜5人の貴公子からの求婚〜
御造り/焼物/口代り/天麩羅/食事
〜月へ帰るかぐや姫〜
水菓子
〜かぐや姫からの手紙〜
コーヒー、紅茶(おかわり自由)
〜翁との出会い〜
先附
〜5人の貴公子からの求婚〜
御造り/焼物/口代り/天麩羅/食事
〜月へ帰るかぐや姫〜
水菓子
〜かぐや姫からの手紙〜
コーヒー、紅茶(おかわり自由)
〜翁との出会い〜と題した先附が2品。茶わん蒸しと長芋豆腐。
茶わん蒸しがなかなか美味しいかった。
〜5人の貴公子からの求婚〜と題したのが篭に入ったメイン料理
御造り/焼物/口代り/天麩羅/食事
いろいろと入っていて、なかなか豪華だった。
刺身がいろいろと美味しかったのだけれど、姉貴が体調不良で、結構僕にあれこれくれたので、すっかりお腹が満ちてしまった。風邪とのことなので、すぐに治るといいのだけれど、姉貴の旦那は、典型的な日本人夫なので、姉貴を休ませて、家事を全部やってあげるなんてことはしないから、結構大変だよね、姉貴も。
天麩羅、焼き魚、サラダ風の生ハムに麩饅頭。
意外と味もおいしい。日本閣、侮れず。まあ、結婚式場の料理部門だから、美味しいのはよいことだ。
茶わん蒸しがなかなか美味しいかった。
〜5人の貴公子からの求婚〜と題したのが篭に入ったメイン料理
御造り/焼物/口代り/天麩羅/食事
いろいろと入っていて、なかなか豪華だった。
刺身がいろいろと美味しかったのだけれど、姉貴が体調不良で、結構僕にあれこれくれたので、すっかりお腹が満ちてしまった。風邪とのことなので、すぐに治るといいのだけれど、姉貴の旦那は、典型的な日本人夫なので、姉貴を休ませて、家事を全部やってあげるなんてことはしないから、結構大変だよね、姉貴も。
天麩羅、焼き魚、サラダ風の生ハムに麩饅頭。
意外と味もおいしい。日本閣、侮れず。まあ、結婚式場の料理部門だから、美味しいのはよいことだ。
ご飯は、麦飯にとろろ。
赤だしがついてくる。
どれもいい感じなのだけれど、如何せん姉貴から回ってきたものが沢山あって、お腹が一杯でご飯は食べきれず。
赤だしがついてくる。
どれもいい感じなのだけれど、如何せん姉貴から回ってきたものが沢山あって、お腹が一杯でご飯は食べきれず。
〜月へ帰るかぐや姫〜と題するデザートは、水菓子(ミルクプリンに果物が乗っている。)。
〜かぐや姫からの手紙〜はコーヒー、紅茶(おかわり自由)。僕はもちろん、珈琲だった。
飲み物は、いろいろとあったけれど、姉貴と家人は、特製レモネード。グラスの上になんと綿菓子が乗っていた。これにソーダを後から注いで綿飴がとけて甘味を加味することになるという、けっこういい感じの工夫が面白い。
ということで、良い食事会になった。
食事会の後に、姉貴風が我が家に来て、仏壇に線香をあげて行った。
一応形式的だけれど、お盆の飾りも備えてみた。これ、可愛くていいよね。毎年お盆の時期には、これを飾ることにしよう。
〜かぐや姫からの手紙〜はコーヒー、紅茶(おかわり自由)。僕はもちろん、珈琲だった。
飲み物は、いろいろとあったけれど、姉貴と家人は、特製レモネード。グラスの上になんと綿菓子が乗っていた。これにソーダを後から注いで綿飴がとけて甘味を加味することになるという、けっこういい感じの工夫が面白い。
ということで、良い食事会になった。
食事会の後に、姉貴風が我が家に来て、仏壇に線香をあげて行った。
一応形式的だけれど、お盆の飾りも備えてみた。これ、可愛くていいよね。毎年お盆の時期には、これを飾ることにしよう。
日本閣レストラン「フローラ」
住所: 東京都八王子市鑓水530-2
電話:042-676-4122
営業:ランチ/ 11:00〜15:00、喫茶/ 15:00〜17:00、ディナー/ 17:00〜21:00
定休:月曜・火曜
https://h-nihonkaku.com/restaurant/
住所: 東京都八王子市鑓水530-2
電話:042-676-4122
営業:ランチ/ 11:00〜15:00、喫茶/ 15:00〜17:00、ディナー/ 17:00〜21:00
定休:月曜・火曜
https://h-nihonkaku.com/restaurant/

by darjeeling_days
| 2025-07-13 13:40
| life:生活一般
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