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忘年会第二弾 築地はじめ鮮魚店@築地

2015-12-15 18.17.42

経理部の面々と築地の魚屋さんで忘年会。
若者がこの店をネットで探したらしい。
結構いい感じの二階の和室個室でおいしい魚が食べられるということらしい。

だが、たどり着いたのは、超ボロの和室。
障子やふすまは破れているし
建物傾いてます?って感じ。

なんか、学生時代に合宿をした安い民宿?!みたいな。

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でも、まあ、魚は新鮮でおいしいので良しとしよう。
マグロやブリやイカ、なかなか新鮮でおいしい。

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飲み放題は、あらかじめおかれた酒の中から
時間制限(2時間)の間で飲み放題という形。
まあ、日本酒、焼酎、ワイン、梅酒、ウイスキーと
各種そろっているので飲む人には悪くないかも。

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ウニや鮟肝も、そして締めのシラスごはんなど、
魚はうまい。

もう少し綺麗にすればいいのにと
ちょっと残念におもった。

_1350041

はじめ鮮魚店
住所:東京都中央区築地7-16-14
電話:03-6264-0873
営業:11:30~22:00(L.O.21:30)
定休:土日祝日
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by darjeeling_days | 2015-12-15 23:20 | Eating:和 | Comments(0)

東京の朝焼け

2015-12-10 06.28.20-2

朝の東京の風景。
こんな朝焼けは久しぶりだった。
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by darjeeling_days | 2015-12-10 07:23 | photo | Comments(0)

キングクリムゾンライブへ!

2015-12-09 18.17.01-2

あの往年のプログレッシブバンド「キングクリムゾン」の東京ライブへ。
ロックコンサートにしては珍しく、渋谷のオーチャードホール。
席はなかなか良くて、前から5列目。
しっかりとみんなの演奏を見ることが出来た。

キングクリムゾンは、1968年、リーダーのロバートフィリップが結成したバンド。
初期メンバーにはELPのグレック・レイクとかフォリナーのイアン・マクドナルドとか
その後にはYESのジョン・アンダーソン、サキソフォーン奏者のメル・コリンズ、
バッドカンパニーのボズバレルなど錚々たるメンバーを生み出した。

今回来日した現メンバーは、

ロバート・フリップ(Robert Fripp)- Guitars, Frippertronics/ Soundscapes, Mellotron & Synthesizers
ジャッコ・ジャクスジク - Vocals, Guitars
メル・コリンズ - Saxophones
トニー・レヴィン - Bass, Chapman stick & Vocals
パット・マステロット - Drums & Percussion
ギャヴィン・ハリソン - Drums & Percussion
ビル・リーフリン - Drums & Percussion

それにしてもトリプルドラムというのは初めてかも。

2015-12-09 20.56.17-1-2

2時間の演奏は、懐かしい曲満載で、
なかなか良かった。
キングクリムゾンといえば、21st Century Schizoid Man including Mirrorsが有名だが、
もちろんトリでやってくれたのはよかた。

しかも、カメラタイムというのがあって、
演奏が終わったあと、メンバーを撮ってもいいよという時間が
儲けられているのが面白かった。

来年はどんなバンドのライブにいかれるだろうか?
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by darjeeling_days | 2015-12-09 22:19 | music | Comments(0)

忘年会でスパニッシュ!

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忘年会第一弾は法務部の面々と銀座のスパニッシュ。
銀座の老舗エスペロ。

コースでいろいろ出てきたのだが
パエリアがなかなか美味しかった。
お腹の調子がまだ本調子ではないので
今日は若干控えめに。

みんな楽しい若者たちなので
たのしい時間が過ごせました。

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宴会の後は、銀ブラしながら解散。
この時期の銀座はいい感じにイルミネーション。
とってもフォトジェニック。
今度のんびり銀ブラ街撮りしたいものだ。

2015-12-08 20.22.12-1-2

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銀座エスペロ ガス灯通り店
住所:東京都中央区銀座3-4-4 大倉別館2F
電話:050-5787-7753
営業:月~金ランチ 11:30~15:00 土・日・祝11:30~16:00
    月~土ディナー 17:00~23:00 日・祝日17:00~22:00
定休:無/年末年始(2016年1月1日~2016年1月4日)
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by darjeeling_days | 2015-12-08 22:48 | Eating:エスニック | Comments(0)

健康診断

2015-12-08 12.02.42-2

本当は4月下旬か5月上旬に行かなければいけない法定健康診断。
今年はめちゃくちゃ遅くなって12月(笑)。
でも、受けないとねえ。
ダイエットはなかなか進まず。

まあ、血圧はいい感じ。視力も張力もこんなものか。

で、最後に血液検査と保健師さんの相談コーナー(笑)

悪玉コレステロールが平均的に高いらしいので、
動脈硬化の最大の危険因子を抱えているらしい。
で、これは必ずしも食生活だけが問題ではなく
結構遺伝の影響もあるらしい。

でも、まあ、食事は考えないといけないよね。
保健師さんからは、歩けといわれた。
一日10000歩は歩かないとねとのこと。

うーん、そんなにあるいてないなあ。
ということでさっそくiPhoneに万歩計アプリMovesをダウンロード。
なかなか良いアプリだ。

さあ歩くぞ(笑)。
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by darjeeling_days | 2015-12-08 16:14 | life | Comments(0)

カーチョ・エ・ペペ

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dancyuのパスタ本を参考に、少しアレンジして
あれこれパスタを作っているのだが、
今日はチーズのパスタ「カーチョ・エ・ペペ」

バターとコンソメとチーズのみでつくるシンプルでとてもおいしいパスタだ。

コンソメスープ50ccにゆで汁20ccを加えて
バター15gを溶かしてしっかり混ぜて乳化させる。

少し早めにゆで上げたパスタを鍋にいれたら
パルミジャーノ15gを混ぜてしっかり溶かす。

皿に盛り付け、最後にチーズと胡椒を散らして完成。

ほんと、簡単で美味しいのがうれしい!
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by darjeeling_days | 2015-12-06 14:04 | recipe | Comments(0)

スパゲティ・プリエーゼ

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スパゲッティ・プリエーゼ(ブロッコリーとアンチョビのパスタ)を作った。

*太めのパスタを時間よりも2分ぐらい早めにゆでる。
*その際に、一緒にブロッコリーの半分の分量と茎も入れて湯でる。
*オリーブオイルを弱火で熱して、ニンニクのみじん切りを炒め、
 色付く前にアンチョビを入れて、良く炒める。
*ゆで汁を混ぜ、良く乳化させたら塩コショウする。
*パスタのゆで時間最後の3分ぐらいになったら、
 残りのブロッコリーも入れる。
*パスタをソースに入れてよく混ぜる。
 くたくたになったブロッコリーはソースとなるような感じで。

ブロッコリーを二つに分けて、煮る時間を変えることで、
シャキシャキとクタクタの食感が味わえます。
クタクタの方はソースと混ざってとてもいい感じでした。
ニンニク多めなので、平日はちょっと辛いけど(笑)

おいしいパスタが出来上がり!
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by darjeeling_days | 2015-12-05 20:06 | recipe | Comments(0)

富山城

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富山の観光名所ってどこ?っていうと、
宇奈月温泉とかいう回答がか言ってくることが多い。

確かに市内には、これといってみる場所はない。
唯一小さな富山城址ぐらいだろうか。

ホテルの真下に富山城址があるので、
仕事に行く前に
雨の中(途中から雹のような小粒の雪になった)、
少しだけ一周してみた。

前回のDarjeeling Daysで
城特集をしたので、
なんとなく、城には興味があるのだが
正統派の城という意味では
富山城は模擬天守なので、
やや興ざめの部分はあるのだけれど
それなりに整備されて見栄えがいいので
(しかし、やっぱりここもコンクリート)
何枚か写真を撮ってみた。

それが以下の写真たちなのである。

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by darjeeling_days | 2015-12-04 13:43 | photo | Comments(0)

鰤起こし

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一泊した晩、雨が強まり
富山では強風警報まで発令された。

一晩中雷がなり、霰まで降る始末。

ひどいときに呼んじゃったねって言われたけれど、
まあ、こんな天気は東北では、季節の風物詩になっているらしく
「鰤起こし」っていうらしい。

_1340796

11月下旬から12月初旬にかけて、
富山湾では決まって雷鳴が轟き海が荒れてくる。
丁度その時期に鰤漁が始まりまるから
そんな名前がついたのだという。

初めて聞いた名前だけれど
なんかそういう季節の風物詩のまっただ中に
富山にいられたというのは、
案外ラッキーだったのかもしれない(笑)。
まあ、そんな要素はほとんどなかったけどね。

というわけで、嵐の夜を過ごした富山の一泊だった。
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by darjeeling_days | 2015-12-04 07:10 | travel | Comments(0)

富山でごはん

_1340758
銀杏入り胡麻豆腐
Panasonic DMC-GM1,LUMIX 14mm F2.5

富山で一泊。
夜は寒くて天気が悪く、
体調不良ということもあったので、ホテルでごはん。
せっかくなのでおいしいものをと思い、
ANA Crown Hotel 富山の和食 雲海へ。

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御椀:鱈米粉揚げ 霙仕立て

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御造り:旬魚三種盛り

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焼き物:いとより鯛千草焼き

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凌ぎ:鰤握り寿司 鱈白子うるか仕立て

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温物:焼目のどぐろの小鍋

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合肴:氷見牛炙り

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留め肴:香箱蟹と帆立 土佐酢ゼリー掛け

2015-12-03 20.23.06
香箱蟹

20151203
ズワイガニ刺身

_1340783
御食事:穴子釜飯 香の物 留め椀


ANA Crown Hotel 富山
日本料理 雲海
http://www.anacrowneplaza-toyama.jp/rest/unkai/index.html
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by darjeeling_days | 2015-12-03 22:16 | Eating:和 | Comments(0)


美味しいものを食べて、旅して、写真を撮って、本を読む。そんな日常の極上の楽しみを切り出した、至極個人的なブログです。


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