人気ブログランキング |

<   2019年 07月 ( 17 )   > この月の画像一覧

LDLコレステロールを下げる

d0227799_07182117.jpg

ここ数年、LDLコレステロールが170をずっと越えていて、
この3月の健康診断では190を超えてしまい
ずっとダイエットをしてきたのだけれど
(体重は78kg⇒72kg、中性脂肪は319⇒142)
首の動脈のエコー検査をして
若干の動脈硬化があるとのことで薬が処方された。

ロスバスタチン錠2.5mgというニプロが出している薬で
肝臓におけるコレステロール合成を抑え、
主に血液中のLDLコレステロールを低下させ、
動脈硬化などを予防する薬なのだとか。

でも、これは、動脈硬化を治す薬ではなく
動脈硬化を予防する薬らしい。

動脈硬化を治す薬はまだ開発されていないから
動脈硬化を進まないように予防するのが肝心ということらしい。

結局食べるものに気を付けろということなのだろうけれど
ついつい食欲魔人の僕にはなかなかハードルが高い。
ここ数か月油物を極力控え、
肉もヒレ系を中心に食べているのだけれど
6月の再検査では170台までもどったものの
エコー検査をしてくれた医師からは、
LDLコレステロールは70台まで落とさないと駄目と
釘を刺された。

朝ごはんはオーツ麦系のシリアルが良いのだろうか。
⇒なにがいいのだろう。ちょっと要研究!

SUNSTARの「緑でサラナ」を飲んではいるが
やっぱりそれだけの朝ご飯ではお腹すくしね。
いずれにせよ、8月末に再度血液検査なので
それまでにもう一段ダイエットを進めなくては。

logo

by darjeeling_days | 2019-07-31 13:10 | life | Comments(0)

BROZERS'ランチ

2019-07-30 14.33.28

ランチで何を食べようか迷う時の
一つの選択肢に
BROZERS’が加わったのは去年の10月末。

身体のことを考えると
そうそう食べには来られないけれど
やっぱりがっつりランチをという時の
選択肢としては強い味方。

フレンチフライをやめて
コールスロー多めにしてくれるといいのだけれど
そうもいかないので
心を鬼にして「残す」(^^;)

世界で食料難民の人が多くいることを考えると
なんかとても強い罪悪感を感じるが
自分の健康が最優先なのは仕方ない。

歳取るとどうしても量も食べられなくなるし
油脂分制限は意識しないとできないから
泣く泣く残すのだ・・・。

しかし、日本橋のこのあたりでは
やはりここのハンバーガーが一番おいしいなあ。

2019-07-30 14.50.55

2019-07-30 14.33.17

2019-07-30 14.27.56

2019-07-30 14.34.15

BROZERS'日本橋高島屋店
住所:東京都中央区日本橋 2-5-1日本橋高島屋S.C. 新館7F
電話:03-6262-3191
営業:11:00~22:00
定休:日本橋髙島屋S.C.に準じる

logo

by darjeeling_days | 2019-07-30 14:51 | Eating:パン | Comments(0)

食パン:フォション 「パン・クレーム・フレ」

P7280009

実家に戻っていた家人が
昨日帰りにフォションで角食パンを買って帰って来た。

フォションの普通の食パンは
なんどか焼きたてを買ったことがあるのだけれど
何もつけずに、そのまま食べても美味しい…!という
今話題の“生食パン”は初めて。

一本ずっしりとした感じの食パンは、
いい感じに甘い香りがする。

トーストLOVEなので
生食にはあまり惹かれないので
「発酵バターを使用することにより、
濃厚な香りと風味を実現」したのだという説明書きを読んでも
本当はあまりもピンとこないのだけれど
結構生クリームの感じがしっかりしていて
たしかにこれは生食が向いているなと思った。

フォションの1店舗あたり、
一回25本の販売。
一日2回階焼くので50本限定というところか。

実際にトーストにもしてみたけれど、
やっぱりこれは生食向け棚。

P7280016

P7280001


商品名:パン・クレーム・フレ
価格:1,080円(税込み)
大きさ:2斤  (スライス販売はなし)
販売開始日:6月26日(水)から
      ただし7月3日(水)以降は、火曜、木曜、土曜のみ販売。
販売時間帯:各日、15時~、17時~
販売個数:各回、25本限定販売(一人2本まで)
販売店舗:日本橋高島屋S.C.本館 地下1階「フォション」パンコーナー


logo

by darjeeling_days | 2019-07-28 08:20 | Eating:パン | Comments(0)

2019年土用の丑の日 赤坂ふぬきや

2019-07-27 19.01.30

2019年7月27日(土)は、土用の丑の日
ということで、やっぱり鰻重もしくはうな丼を食べなければならぬのである。

いまやコレステロールを制限する身。
鰻はしばらくお預けだった。
なので、土用の丑の日はなんとしても 
美味しいうなぎを!と思っていたのだが、
家人が赤坂ふきぬきの鰻を買ってきてくれた。

赤坂ふきぬきは、東京で最初にひつまぶしを出した店として有名らしい。
それを聞いた時に、「ひつまぶし=たれが甘い」と思い込んでいたわけで
江戸前の醤油の辛さの効いた鰻のたれが好きな僕としては
うーん、大丈夫かと思ったものだが
このふきぬきの鰻のたれは、
なかなかいい感じに江戸前の醤油味だった。

名古屋の人に言わせると
東京の鰻は鰻じゃないらしいのだが
(by 堀田さん@Lynan)
江戸っ子の僕に言わせると
お菓子じゃないんだから、
鰻のたれを甘くする必要はないだろと思うのだ。

そして、僕は江戸前のふわふわの鰻が大好きだ。
勿論香ばしい焼いた鰻も食べるけど
やっぱり鰻は蕩けるようにふんわりしているのが
大好きなのである。

市販の鰻はそういう食感がなかなか難しいのだけれど
この赤坂ふきぬきの鰻は
家で蒸しなおしてうな丼にしたら
なんともいい感じにふんわりしていた。

是非今度店に食べに行きたいものだ。

赤坂ふきぬき
住所:東京都港区赤坂3-6-11
電話:03-3585-3100
営業:11:00~14:00、17:30~21:30(土日祝~15:00、~21:00)
定休:無休

logo

by darjeeling_days | 2019-07-27 21:30 | Eating:和 | Comments(0)

SIGMA フルサイズミラーレス fp

d0227799_12261217.jpg
7月11日にSIGMAが発表した
「世界最小・最軽量のフルサイズ・ミラーレス一眼カメラ」、
SIGMA fpは、かなり衝撃的だった。

有効2460万画素ベイヤーセンサーを採用。
Foveon X3ダイレクトイメージセンサーの採用は見送ったらしい。


「ポケッタブル・フルフレーム」を
コンセプトにしただけあって、
本体サイズが112.6(幅)×69.9(高さ)×45.3(奥行)mm
という小ささだ。

どのくらい小さいかというと、
奥行きは45と結構あるのだけれど、
単純に幅と高さだけで比較すると
iPhoneよりも小さいのだ。

重量は422g(ボディー単体で370g)なので、
ボディーサイズからするとやや重みがある感じだが、
Olympus OM-D E-M5 markは若干軽い。

変にカメラカメラしていなくて、
長方形の形状も好感度が高い。

マウントは「Lマウントアライアンス」加盟のSIGMAだから、
もちろんLマウントを採用。
なので、ライカとかPanasonicの
フルサイズカメラと互換性がある。

あとは価格と発売日という感じなのだが、
手が届く価格であってほしいものだ。

d0227799_12422523.jpg

d0227799_12261250.jpg

d0227799_12261292.jpg

https://www.sigma-sein.com/jp/plussigma/sigmafp/
logo

by darjeeling_days | 2019-07-18 12:24 | camera | Comments(0)

香港タピオカドリンクバー最終日(第一弾)

2019-07-16 13.08.17

糖朝とポケモンがコラボして
期間限定で出した香港タピオカドリンクバー。

7月16日でいったん終了になったのだが、
最終日に覗いたら、
やっぱり平日なのか、時間帯なのか
ガラガラだった。

下の写真は13日(土)に息子がのぞいた時のモノ。
こんなに行列できてたんだ。
びっくりだ。

言いたいいつからこんなにタピオカドリンクが
人気になってしまったんだろうねえ。
その意味で、息子は先見の明があったのかも。

10204800122548-2

10204799244712-2

tapiocadrinkbar_1

logo

by darjeeling_days | 2019-07-16 19:21 | Drinking:その他 | Comments(0)

ルーロー飯もどき作ってみた!

2019-07-15 19.07.50

ルーロー飯は、まだ台湾で食べてない。
一度食べてみたいのだが、
なかなか台湾へ行く機会がない。

とりあえず、豚ひき肉で代用してみるかと
ごま油でニンニクとひき肉、生姜を入れて炒めた。

玉葱、那須、椎茸、人参などのみじん切りも
入れちゃって炒めたら、
酒と水と醤油、砂糖、オイスターソースを入れて
炒めにして、最後に片栗粉。


これ本当にルーロー飯もどきか?😅

でも、味はうまかった😏


logo

by darjeeling_days | 2019-07-15 20:30 | recipe | Comments(0)

プルマン@セントルザベーカリー

P2020025

食パンで一番好きなのが
セントルザベーカリーのプルマンだという人が多い中、
確かに再度食べ直してみると、
これが好きだという人が多いのが良くわかる出来栄え。

僕はトーストが基本なので、
生食パンは、甘く感じてしまうのだけれど
このプルマンは、どっちかというと
生食よりもトースト向けだと思う。

P2020028

北米産(アメリカ・カナダ産)の小麦を使って
湯種&液種で造られた角食パン。
俺のパンとかこのパン半端ないって!と比べると
甘さ控えめだが、
それでも、塩味の強い系の食パンに比べると
やっぱり甘い感じがする。

トーストにするなら、甘くないパンが好きなので、
ペリカンとかジョアンとかの食パンがすきなのだ。

それでも、ここの食パン、
個人的にはかの有名なブレッドアンドサーカスやAOSANよりも好き。


logo

by darjeeling_days | 2019-07-15 10:00 | Eating:パン | Comments(0)

ELLE CAFE Aoyamaで薬膳カレー

dd20190714-01

セントルザベーカリー青山でパンを買った後、
ちゃんとランチを食べてなかったので
何か食べようということになり、
ELLE CAFE Aoyamaに入ることにした。

丁度入れ替えの時間という感じで
運よくすんなりと入ることが出来た。

P2020004

こじんまりとしたスペースだが、
意外と人は入りそうな内装だ。
2人掛けのテーブルが結構な数あり、
真ん中に8人掛けの大きなテーブルがある。

女性客が圧倒的に多いのは
場所柄とメニューのせいか。
デトックスを意識したメニューが売りらしい。

P2020010

ランチセットもあったのだが
いまいちピント来なくて
僕は薬膳カレーを注文してみた。
サラダとカレーで1450円。
まあ、青山値段なんだろう。
サラダは、あっさりフレンチドレッシング。
まあまあ美味しい。

P2020012

そして薬膳カレーは、
真ん中に五穀米。
ちょっとこの盛り方はどうなんだろう・・・(^^;)
2種類のカレーはそれなりに辛さがあって
確かにヘルシーな感じ。
左がホウレンソウとココナッツ。
右側がカボチャベースのカレーだった。


P2020007

ちなみに僕らが入ったのは1階のCafe&deli。
2階はちゃんとしたレストランになっているらしい。


ELLE cafe Aoyama (エルカフェ アオヤマ)
住所:東京都渋谷区神宮前5-51-8 1F・2F
電話:03-6451-1996
営業:11:00~15:00/15:00~17:00/17:00~22:00
定休:不定休

logo

by darjeeling_days | 2019-07-14 15:31 | Eating:エスニック | Comments(0)

セントルザベーカリー青山へ

P2020018

折角表参道まで来たのだからと
雨が売ってはいたけれど
ちょっとだけ足を延ばして(というほどの距離ではない)
国連大学の近くの
セントルザベーカリー青山に行ってみた。

銀座のように行列ができていないので
プルマンも角食も買うことが出来ると聞いていたのだが
本当に店の前には行列は無し。

店内に2人買っている人がいただけだった。
丁度各食パンが焼けたところだったらしく、
角食は山のように並んでいたけれど
やっぱりプルマンが欲しいよなあと思い、
家人に両方買ってもいいか聞いたらOKが出たので、
プルマンと角食一本ずつ購入。

そのプルマンは最後の一本だったらしく
僕の後ろに並んでた男性が
「プルマンください」と言ったら
女性の店員さんに「完売しました」といわれて
立ち去って行ったのをみて
ラッキーって思ってしまった(笑)。

昨日食パン買わなくてよかった!

P2020019



logo

by darjeeling_days | 2019-07-14 15:00 | Eating:パン | Comments(0)


美味しいものを食べて、旅して、写真を撮って、本を読む。そんな日常の極上の楽しみを切り出した、至極個人的なブログです。


by darjeeling_days

プロフィールを見る
画像一覧
更新通知を受け取る

カテゴリ

life
Magazine
word
photo
camera
gadget
book
stationary
web/IT
music
entertaiment
travel
Hotel
recipe
foodstuff
cooking tools
gourmet
Eating:和
Eating:仏
Eating:伊
Eating:エスニック
Eating:中
Eating:西洋料理一般
Eating:パン
Eating:麺
Eating:果実
Sweets:和
Sweets:中
Sweets:洋
cafe
Drinking:茶
Drinking:珈琲
Drinking:酒
Drinking:その他
Fashion
Tennis
Business
walking

最新の記事

早朝散歩 九段下→水道橋→後..
at 2019-12-04 08:50
早朝散歩 春日 → 根津 →..
at 2019-12-03 08:50
Gelateria REGA..
at 2019-12-01 15:10
ほし野で讃岐うどんを食す
at 2019-11-26 12:26
紅葉
at 2019-11-25 12:50

以前の記事

2019年 12月
2019年 11月
2019年 10月
2019年 09月
2019年 08月
2019年 07月
2019年 06月
2019年 05月
2019年 04月
2019年 03月
2019年 02月
2019年 01月
2018年 12月
2018年 11月
2018年 10月
2018年 09月
2018年 08月
2018年 07月
2018年 06月
2018年 05月
2018年 04月
2018年 03月
2018年 02月
2018年 01月
2017年 12月
2017年 11月
2017年 10月
2017年 09月
2017年 08月
2017年 07月
2017年 06月
2017年 05月
2017年 04月
2017年 03月
2017年 02月
2017年 01月
2016年 12月
2016年 11月
2016年 10月
2016年 09月
2016年 08月
2016年 07月
2016年 06月
2016年 05月
2016年 04月
2016年 03月
2016年 02月
2016年 01月
2015年 12月
2015年 11月
2015年 10月
2015年 09月
2015年 08月
2015年 07月
2015年 06月
2015年 05月
2015年 04月
2015年 03月
2015年 02月
2015年 01月
2014年 12月
2014年 11月
2014年 10月
2014年 09月
2014年 08月
2014年 07月
2014年 06月
2014年 05月
2014年 04月
2014年 03月
2014年 02月
2014年 01月
2013年 12月
2013年 11月
2013年 10月
2013年 09月
2013年 08月
2013年 07月
2013年 06月
2013年 05月
2013年 04月
2013年 03月
2013年 02月
2013年 01月
2012年 12月
2012年 11月
2012年 10月
2012年 09月
2012年 08月
2012年 07月
2012年 06月
2012年 05月
2012年 04月
2012年 03月
2012年 02月
2012年 01月
2011年 12月
2011年 11月
2011年 10月
2011年 09月
2011年 08月
2011年 07月
2011年 06月
2011年 05月
2011年 04月
2011年 03月
2011年 02月
2011年 01月
2010年 12月
2010年 11月
2010年 10月
2010年 09月
2010年 08月
2010年 07月
2010年 06月
2010年 05月
2010年 04月
2010年 03月
2010年 02月
2010年 01月
2009年 12月
2009年 11月
2009年 10月
2009年 09月
2009年 08月
2009年 07月
2009年 06月
2009年 05月
2009年 04月
2009年 03月
2009年 02月
2009年 01月
2008年 12月
2008年 11月
2008年 10月
2008年 09月
2008年 08月
2008年 07月
2008年 06月
2008年 05月
2008年 04月
2008年 03月
2008年 02月
2008年 01月
2007年 12月
2007年 11月
2007年 10月
2007年 09月
2007年 08月
2007年 07月
2007年 06月
2007年 05月
2007年 04月
2007年 03月
2007年 02月
2007年 01月
2006年 12月
2006年 11月
2006年 10月
2006年 09月
2006年 08月
2006年 07月
2006年 06月
2006年 05月
2006年 04月
2006年 03月
2006年 02月
2006年 01月
2005年 12月
2005年 11月
2005年 10月
2005年 09月
2005年 08月
2005年 07月
2005年 06月
2005年 05月
2005年 04月
2005年 03月
2005年 02月
2005年 01月
2004年 12月
2004年 11月

最新のコメント

> SleepWalke..
by darjeeling_days at 09:37
砂町銀座は僕もたまに行き..
by SleepWalker-D at 22:56
> 山形夏樹さん 加藤..
by darjeeling_days at 07:49
昔買った「ぼくのペンショ..
by 山形夏樹 at 19:02
> gさん まだ若かっ..
by darjeeling_days at 18:07
遥か昔、まだ小学生だった..
by g at 19:02
> myuyamaさん ..
by darjeeling_days at 07:40
MORGEN ROTEの..
by myuyama at 23:49
> myuyamaさん ..
by darjeeling_days at 12:58
> myuyamaさん ..
by darjeeling_days at 12:56

flickr

www.flickr.com
Darjeeling_Days' items Go to Darjeeling_Days' photostream

フォロー中のブログ

sudigital af...
happy *riko*...
人形町からごちそうさま
はりあなのこころ
しなしなとだれかのお写ん...
プラハなchihua**hua
すずちゃんのカメラ!かめ...
フィレンツェ田舎生活便り2
~feel Passi...
エクランの撮影日記
K5 Photo Cafe
coupe-feti
FOTO CYCHEDE...
陶芸つれづれ 器と暮らし
tsuBlog
Kーたろ「だけ!」日記
我夢工房
野山を読む 野山を食す
151A
ANALOG DAY'S
Prism -光変換器
KAZOKU no JI...
My pace , My...
自由時間ー至福のひとときー
くまはな便り
月の雫
Soul Eyes
ぱんのみみ

外部リンク

タグ

検索

ファン

記事ランキング

ブログジャンル

日々の出来事
カメラ

画像一覧