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兜神社 初詣

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証券界、米国から始まった0手数料の影響もあって、
業績が悪化する会社が多くなっている。

米国とは環境が違うのだから
適正な対価には適正料金を設定すべきで、
手数料0というのは過当廉価販売だと思うのだが、
この流れはなかなかとまらないのだと思う。

米国のように他に収益源を求めない無い限り
なかなか業績を回復させるのは難しい。

そんな努力が必要だが、
その前提としてマーケットが安定状況してくれなくてはね。
ということで、東京証券取引所の裏手にある
兜神社に初詣。

毎年4月1日の例大祭はもう13回も参加しているのだけれど、
新年1月中に一度行っておかなければと
足を延ばしてみた。

兜神社といっても、ここはお稲荷さんだ。
主祭神は倉稲魂命(宇迦之御魂大神)。

兜町・茅場町と蛎殻町を結ぶ鎧橋は、
源義家が奥州平定の際に暴風雨に遭い船が沈みそうになったため、
鎧を海中へ投げ入れ龍神に祈りを捧げたところ、
無事に渡る事ができたため以来「鎧が淵」び
ここに橋を作ったためにこの名がついた。

境内の兜石は、源義家が兜をおいた場所とも言われ
兜町、兜神社の名前の由来でもある。

平将門伝説もあるけれど、
ここはどっちかというと源義家伝説がメイン。

しかし鎌倉時代、まだ埋め立てられていなかったこの地は
ほぼ海だったはずなのだけれど。
前島の端っこにあった小さな島だったのだろうか?

その証拠に兜町一帯は、
水路に囲まれた島状の地だったため、
この一帯を「島」と呼んだ。

取引所一帯を島と呼称し、
島の繁盛が日本の景気を支えていた。

この島の状況が寄り改善するように、
そしてすべてのことが旨く行きますようにと
祈願したのだった。

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兜神社
住所:東京都中央区日本橋兜町1-12
合祀:大国主命(大黒)、事代主命(恵比寿)



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# by darjeeling_days | 2020-01-15 21:16 | shrine:神社・稲荷神社 | Comments(0)

中西部爆走仲間とマヌエル マリシュケイラでランチ

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ちょうど30年前にアリゾナの砂漠を
車で爆走した仲間(仕事仲間でもある)のI氏と
久しぶりにランチ。

1990年の夏なので、
ちょうど30年前ですねという話になった。

NYからエルパソへ飛んで、
ホワイトサンズとかカールスバットとか経由で、
各地の国立公園などを巡り
(モニュメントバレー、アーチーズ、ブライスキャニオン、
メサベルデ、アルバカーキ、サンタフェ、レイクパウエル等)
ユタ、コロラド、アリゾナ、ニューメキシコ4州が
一点で交わるフォーコーナー経由で
デンバーからNYに戻るという旅。

アメリカ原住民の人たちの文化に触れたり、
ジョージア・オキーフの絵画に触れたり
なんとも充実した10日間だった。

そんな楽しい経験を共にしたI氏と
仕事の話、家族の話、昔のNYの話などを

日本橋高島屋S.C.新館店 のマヌエル マリシュケイラで
美味しいごはんを食べながら1時間程度話し込んだ。

ちなみに、メニューは、
小魚の南蛮漬けの前菜から
魚のオイル焼き、チキンのトマト煮
そしてポルトガルのプリンなどだった。

魚は、ハーブとニンニクが効いていて、
とても美味しかったけれど、
オイリーでニンニクが・・・。
会議の前に食べてはいけない😂


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マヌエル マリシュケイラ 日本橋高島屋S.C.新館店
住所:東京都中央区日本橋2-5-1 日本橋高島屋S.C.新館 7F
電話:050-5597-5072
営業:11:00~21:00(金曜日21:30)
定休:不定休(日本橋高島屋に準ずる)

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# by darjeeling_days | 2020-01-14 12:30 | Eating:西洋料理一般 | Comments(0)

Gelateria REGALINOへ メープルシロップとこしあんくるみ、美味!

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今年初のREGALINOさん( @gelateria_regalino )へ。

オススメのメープルシロップ(豆乳ベース)と、
こしあんくるみ。

本当に美味。

お客さんも沢山。
今年もよろしくお願いします!🤗

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Gelateria REGALINO(ジェラテリア レガリーノ)
住所:東京都八王子市南大沢3-9-5南大沢三丁目商店街内
営業:11:00~日没
定休: 6~9月無休(不定休)/10~5月月曜日(不定休)

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# by darjeeling_days | 2020-01-13 12:30 | Sweets:洋 | Comments(0)

長寿庵(南大沢三丁目商店街)

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我が南大沢駅周辺には、
蕎麦屋がない。

野猿街道側へ行くと車屋、
堀之内へ行くと一澤などの
そばの名店はあるのだが、
町の蕎麦屋が皆無なのである。

わずかに上柚木街道の旧道に
庵屋という全くだめな蕎麦屋があるだけ。

チクテベーカリーの隣に
蕎麦屋があるのは知っていたのだけれど
あまり人気もなさそうでちょっと敬遠していた。
ところが、それは大きな間違いであったのである。

入り口のお勧めラインナップに
鍋焼きうどんがあったのを見た家人が
それが食べたいというのでドアを開けて店内に入ったところ
なんとほぼ満席だった。

年配者が多いので、
年配者に愛される店ということなのだろうか。

鍋焼きうどんは、もう一つ工夫が必要だが、
(もう少しうどんは太目がいいとか、
汁の味をもう少しいい感じにすべきだとか)
それでも、メニューは豊富で
僕が頼んだ鴨南蛮蕎麦は悪くはなかった。

こんどは手打ちそばを食べてみようか。
あるいは人気の天丼を頼んでみようか。

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長寿庵
住所:東京都八王子市南大沢3丁目9-5
電話:042-675-3372
営業:11:00~
定休:木曜日

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# by darjeeling_days | 2020-01-13 11:30 | Eating:和 | Comments(0)

最近STAUBご飯ばかり

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なんか、みためちょっとねえのSTAUBご飯だけれど、
これを混ぜて茶碗によそって食べると、
とっても美味しいので、なんども作ってしまうのだ。

今回は、鶏肉と長葱とシメジを
豆豉と豆豉醤、鶏側スープで炒めておき、
STAUBご飯を炊く際に加えてみた。

豆豉は今回は砕かずにそのまま湯につけて
少し戻してそのままフライパンに加えた。

最後に山椒の粉をぱらぱらと振りかけ、
茶碗に盛った後、パクチーを散らす。

STAUBご飯の炊き方は完全にマスター。
美味しいごはんを手軽に炊けるのはうれしいことだ。

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# by darjeeling_days | 2020-01-12 19:08 | recipe | Comments(0)


美味しいものを食べて、旅して、写真を撮って、本を読む。そんな日常の極上の楽しみを切り出した、至極個人的なブログです。


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