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Gelateria REGALINOへ クッキーアンドクッキー、宇治ほうじ茶

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2日連チャンでレガリーのさんへ。
今日は桜はもう売り切れ。
人気だなあ。

最近はチクテによらずに
こっちばかり😂

まあ、チクテは食べたいものが
変えないことが多いし大行列なので、
たまに行けばいいかなって感じ。
特に、僕のセレクトが食パンになってしまっているので、
ここはハード系の惣菜パン狙いなので、
レガリーノさん優先なのである。

今日は、クッキー&クッキーと宇治ほうじ茶。
ほうじ茶美味!

季節のフレーバー、この時期は何がいいんだろう。
あれこれ悩むよね。

という訳で、おいしいおいしいレガリーノさんでした。


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Gelateria REGALINO(ジェラテリア レガリーノ)
住所:東京都八王子市南大沢3-9-5南大沢三丁目商店街内
営業:11:00~日没
定休: 6~9月無休(不定休)/10~5月月曜日(不定休)



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by darjeeling_days | 2020-03-22 11:23 | Sweets:洋 | Comments(0)

Gelateria REGALINOへ ラムレーズン、メープルナッツ、ハッサク

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南大沢三丁目商店街の
レガリーノさんへ。
1周年記念ということで、
結構なお客さんが集まっていた。

ちょっと間があいてしまったので、
どれを見ても食べたい!となってしまう。

1周年記念の桜のジェラートも
まだ残っていたのだけれど、
この手の味はちょっと苦手なので、
メイプルナッツ、ラムレーズン、そしてハッサックにしてみた。

どれも美味しいのだけれど、
やっぱり苦味のあるハッサクが絶品。

これ美味しいです😍

1周年記念ということで
sサイズの無料券をいただいてしまった。
ありがとうございます。

末長く頑張っていただきたいです。

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Gelateria REGALINO(ジェラテリア レガリーノ)
住所:東京都八王子市南大沢3-9-5南大沢三丁目商店街内
営業:11:00~日没
定休: 6~9月無休(不定休)/10~5月月曜日(不定休)


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by darjeeling_days | 2020-03-21 13:59 | Sweets:洋 | Comments(0)

桜咲く(ただし早咲品種)

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家の近隣にある早咲の桜の木
きっと陽光桜と呼ばれるものと同じ品種なのかもしれない。
若干花が小さいきもするが。

このさくらはソメイヨシノの2〜3週間前に咲くのだけれど、
今年は全体的に早くて、3月の10日には花が開いていた。

どんどん春が早くなって、
どうしちゃったとと思うのだけれど、
またきれいに咲いてくれると
春になったんだなあと思うのだった。

ヒヨドリに睨まれながら
何枚か撮ってみたのがこれらの写真だ。

低い位置に花が咲いていたんだけけれど
数年前にその部分が枯れてしまい、
高い位置の花を取らなければいけないのが
ちょっと辛かったりするが、
200m macroは、結構効果あるのだなあと
改めて再認識したりする。
それだけこのところ花を撮ってなかったという
確固たる証拠なのだろう。

来週あたり、また千鳥ヶ淵のそめいよしの
撮りに行こう


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by darjeeling_days | 2020-03-15 19:54 | photo | Comments(0)

ラケル

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by darjeeling_days | 2020-01-19 13:29 | Eating:西洋料理一般 | Comments(0)

長寿庵(南大沢三丁目商店街)

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我が南大沢駅周辺には、
蕎麦屋がない。

野猿街道側へ行くと車屋、
堀之内へ行くと一澤などの
そばの名店はあるのだが、
町の蕎麦屋が皆無なのである。

わずかに上柚木街道の旧道に
庵屋という全くだめな蕎麦屋があるだけ。

チクテベーカリーの隣に
蕎麦屋があるのは知っていたのだけれど
あまり人気もなさそうでちょっと敬遠していた。
ところが、それは大きな間違いであったのである。

入り口のお勧めラインナップに
鍋焼きうどんがあったのを見た家人が
それが食べたいというのでドアを開けて店内に入ったところ
なんとほぼ満席だった。

年配者が多いので、
年配者に愛される店ということなのだろうか。

鍋焼きうどんは、もう一つ工夫が必要だが、
(もう少しうどんは太目がいいとか、
汁の味をもう少しいい感じにすべきだとか)
それでも、メニューは豊富で
僕が頼んだ鴨南蛮蕎麦は悪くはなかった。

こんどは手打ちそばを食べてみようか。
あるいは人気の天丼を頼んでみようか。

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長寿庵
住所:東京都八王子市南大沢3丁目9-5
電話:042-675-3372
営業:11:00~
定休:木曜日

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by darjeeling_days | 2020-01-13 11:30 | Eating:和 | Comments(0)

吉座でビビンバを食す

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ランチを三井アウトレットパーク多摩南大沢の
吉座で食べることにした。

ここに来るとついついビビンバと冷麺か
国産和牛カルビのセットを選んでしまう。

いつも悩むのが、비빔밥(ピビムバプ)を、
日本語で表現する場合、
ビビンバなのか、
ビビンパ、
ピビンバ、
ピビンパ
のどれにすべきなのかと😅

まあ、どれでも意味が通じればいいのかもしれないのだけれど、
この料理は、
"ピビダ"(混ぜる)
"パッ"(ご飯)
=混ぜご飯"
という意味。

よく昔の韓国ドラマなんかを見ていると、
手伝いさんや夜中に帰ってきた若者が、
残りご飯にナムルやコチュジャン、
ごま油などを混ぜ、小腹が空いたときに
食べる手軽な料理として表現されている。
本来はそんな料理だったんだろうね。

日本で有名なビビンパッ(ビビンバ)は、
ご飯の上に数種類のナムル(野菜のおひたし)と
炒めた肉、キムチなどをのせ、
ゴマ油と唐辛子みそのタレを入れ、
最後に混ぜて食べるもの。

それに対して韓国でメインのビビンバは、
チョンジュビビンパッ(全州ビビンバ)と呼ばれるもの。
これは、何種類ものナムルやお肉など
20種類以上の食材が入ったビビンパだ。
肉からとっただし汁でご飯を炊き、
炊き上がったご飯をむすときにモヤシを入れた後、
石鍋の中でしっかり混ぜ合わせ
醤油やコチュジャン(とうがらしみそ)、
胡麻油などを入れ、
その一番上にユッケ(生牛肉)をのせる。
季節に応じて
チョンポムッ(緑豆で作ったこんにゃくのようなもの)
ヨモギ(初夏)、トウガラシの葉やエゴマの葉(冬)
などをのせ、季節の味を楽しみむのだという。

全州ビビンバは、ソウルに行った時に
ランチとして立ち寄る店にノミネートしていたのだけれど
まあ、ブブンバは日本でも食べられるからなあと
パスしてしまった。
次回は是非行ってみたいものだ。

こういう季節感を愉しむ韓国料理は
結構ヘルシーで、いい感じだなと思うのだ。
なので、最近韓国料理、結構嵌っている。

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吉座 三井アウトレットパーク多摩南大沢店
住所:東京都八王子市南大沢1-380 三井アウトレットパーク多摩南大沢
電話:050-3490-5501
営業:11:00~22:00
定休:不定休日あり


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by darjeeling_days | 2020-01-12 12:30 | Eating:エスニック | Comments(0)

パン屋巡り チクテベーカリー

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最近パン屋さんは、
食パンを買う365日と日本橋か、
近隣のチクテベーカリ―ばかり。
そろそろパン屋巡りもしたいのだけれど、
ついついコーヒーロースター巡りが優先してしまうのである。

チクテといえば、
あんバターが一人一個の制限がついてしまったから、
食べたいときに買い置きできず、
その都度買いに行かなければいけない。

まあ、多くの人に食べてもらいたいという気持ちはわかるので
近隣のパン屋さんだから許す!と上から目線。

しかし、ここのあんバタサンド、美味なのである。

サンドイッチ系は皆美味しくて、
ハムとチーズとか、人参メインの野菜サンドとか
ドライトマトと生ハムとか、美味しいものがあれこれあるのが嬉しい。

毎回行列なのであるが、
たまたま今日は行列が少ないと思ったら、
買い物終わって出てきたら、
また行列できていた。

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チクテベーカリー (CICOUTE BAKERY )
住所:東京都八王子市南大沢3-9-5 101
電話:042-675-3585
営業:11:30~16:30
定休:月曜・火曜(不定休なので、サイトでご確認ください。)

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by darjeeling_days | 2019-12-21 12:50 | Eating:パン | Comments(0)

Gelateria REGALINOへ 今日は「白胡麻ジェラートのイチジクソース添え」

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毎週末恒例の(笑)
Gelateria Regalinoへ。

今日のお勧めは白胡麻ジェラートのイチジクソース添え。
今までの新作とは一味違う「イチジクソース添え」というバージョン。
イチジクジャムとでもいうソースを
白胡麻たっぷりのジェラートと
一緒に(あるいは混ぜて)食べるという
新しい方式。

白胡麻の濃厚さと
イチジクソースのつぶつぶとした食感に甘さ
これはなかなか美味しかった。

もう一つはキャラメルナッツ。
これも同じようにつぶつぶのナッツが入った
おいしい味わい。

ちなみに家人は
いつものように信州牛乳とみかん。
みかんはさっぱりで美味しかった。

今日も美味しいジェラート満喫。
ご馳走様でした。



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Gelateria REGALINO(ジェラテリア レガリーノ)
住所:東京都八王子市南大沢3-9-5南大沢三丁目商店街内
営業:11:00~日没
定休: 6~9月無休(不定休)/10~5月月曜日(不定休)


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by darjeeling_days | 2019-12-01 15:10 | Sweets:洋 | Comments(0)

いつものチクテベーカリー

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近所の美味しいパン屋といえば、
チクテベーカリー。

相変わらずの行列だが、
この時期はシュトーレン狙いの客が多いので
案外スムーズに列は流れる。

ただ、惜しむらくは、
あんバターが大層人気で
1人一個になってしまったこと。

勿論今回もお買上したのだけれど、
1人いこはつらい。

今回はランチ用にサンドイッチと
蕪のタルトフランベ。

やっぱりここのパン生地は、
サンドイッチにとっても合う。

美味しゅうございました。


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チクテベーカリー (CICOUTE BAKERY )
住所:東京都八王子市南大沢3-9-5 101
電話:042-675-3585
営業:11:30~16:30
定休:月曜・火曜(不定休なので、サイトでご確認ください。)





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by darjeeling_days | 2019-12-01 14:56 | Eating:パン | Comments(0)

ようやく冬らしくなる

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三井アウトレットパーク多摩南大沢の街路樹は
綺麗に赤く色づく。
これが落ち葉になってハラハラ舞った跡、
クリスマスの頃には
白い実が綺麗につくのだ。

良い街路樹を植えてくれたものだと、
いつもこの時期になると感心する。

いよいよ冬に突入なのである。

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by darjeeling_days | 2019-11-27 21:00 | photo | Comments(0)


美味しいものを食べて、旅して、写真を撮って、本を読む。そんな日常の極上の楽しみを切り出した、至極個人的なブログです。


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